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お礼品ID:1056214
A4等級以上保証! 近江牛切り落とし(小間切れ)1kg(500g×2)
サーロインと同じ味!いろんな料理に相性抜群!
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
血統書付きの正真正銘の近江牛。部位や、霜降りの入り方・柔らかさの違いだけで、サーロインも切り落としも、味はほとんど変わりません。つまり、切り落としを食べて美味しければ、どこを食べても美味しいということなんです。近江牛は、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。
■生産者の声
枝肉一頭仕入れにこだわり、「肉色・つや・脂の照り」を見極め厳選した近江牛のみを販売。琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツになります。清冽な水や栄養バランスに配慮された資料で育まれたその肉質は、霜降り度合いが高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴。焼いたり炊いたりした時の香りは格別で、芸術品のような「サシ」にはしっかりとした旨みが凝縮された肉質と甘みのある上質の脂を感じられます。
■内容量/原産地
近江牛切り落とし500g×2
原産地:滋賀県
■賞味期限
30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷凍保存で30日間になります。解凍後は当日中にお召し上がりください。
※パッケージ(梱包)は変更になる可能性があります。
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お支払方法
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コンビニ決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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あわなみのかみ
2019年04月22日
ということでしたが、さほど柔らかくもなくもうひとつでした。 昨年同じ自治体のお礼品で送られてきた牛肉が良かったので今年もふるさと納税しましたが、業者が違い肉の質も違いました。 ちょっと残念でした。
みーず
2021年03月22日
対応も早くて良かったです。商品にも満足
滋賀県湖南市のご紹介
湖南市は自然環境に恵まれたまちであり、国宝の常楽寺、長寿寺、善水寺の湖南三山や天然記念物のうつくし松、東海道石部宿など歴史観光資源が豊富なまちです。また、交通ネットワークの充実、工業団地の整備により発展してきました。田舎すぎない湖南市から近江牛を中心に特産品をお届けします。
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