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  8. 越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】

お礼品ID:1025281

越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】
越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】
越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】
越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】
冷凍

越前甘エビ【中サイズ・卵なし】&素潜りサザエ【ボイル】 (2ポイント)

福井県美浜町

船内冷凍の鮮度抜群、無添加で高品質の越前甘エビ500g以上【中サイズ・卵なし】と素潜りサザエ【ボイル】のセットです。

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寄付金額10,000円
品切れ中

次回入荷時期は未定です。

  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

特徴はとろみと独特の甘みです。底曳き船(冬に越前がにを獲る船です)で獲ってすぐに船上で選別・箱詰めをして船内冷凍しております。
福井県が面する日本海の『日本海固有水』(水温と塩水がほぼ均質な海水)で育った甘エビは、栄養を蓄え、とろみが増すことにより、甘みをより引き立てます。甘エビ本来の甘みを味わっていただくため、添加物(酸化防止剤)は使用しておりません。
漁師さんこだわりの越前甘エビ、『とろみ』『甘み』『旨み』をどうぞ、味わって下さい。プリプリ感を味わいたい方は解凍してすぐに、とろみと甘みを味わいたい方はパーシャル室に数時間入れてお召し上がり下さい。
お造り、カナッペ、カルパッチョ、塩焼き、陶板焼き、味噌汁、から揚げなどでお召し上がりください。
素潜りのみで獲りました活サザエをボイルし、冷凍しました。味付けはしておりませんので、解凍してつぼ焼きや身を取り出してサザエご飯、佃煮などでお召し上がりください。
よねはるの釣りの利用者様は、小サイズ(約40~60g)が一番人気です。旨みがあり、やわらかく食べやすいとのことです。小サイズを基準に400g以上お入れします。天然もののためサイズが揃わない場合があります。小サイズがない場合は中~大サイズになる場合もあります。予め、ご了承ください。

■生産者の声
当店は高品質の越前甘エビを仕入れております。
お届けします越前甘エビ【中サイズ・卵なし】の食品表示は500gとしておりますが、実質700g前後ございます。
また、素潜りサザエ【ボイル】は鮮度抜群の活サザエをボイル済みで冷凍しておりますので、ご都合に合わせてお召し上がりいただけます。

■内容量/原産地
越前甘エビ:500g以上
サザエ:400g以上(6個~10個)
〔福井県(若狭湾)〕

■原材料・成分
ホッコクアカエビ、サザエ

■賞味期限
約1ヶ月

■注意事項/その他
※越前甘エビの大サイズ(約30尾入り)は、頭から尾までが約15cmです。中サイズは一回り小さいサイズです。約35尾入りです。(目安です)
※中サイズを基準に選別しておりますが、漁場、漁獲時期により小が混ざる場合があります。予め、ご了承ください。
※美味しくお召し上がりいただくため、お薦めの解凍方法の説明書をお入れします。ご参照ください。
※画像はイメージです。
                  

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 株式会社日向釣船センター よねはる
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
交換ポイント 2
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
納付確定日の翌月下旬

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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甘エビ

甘エビ(正式名称:ホッコクアカエビ)は、島根県以北の日本海側で水揚げされます。漁獲量が最も多いのは北海道、他にも新潟、富山、石川などで多く獲られています。小ぶりな身と、軟らかく剥きやすい殻が特徴です。生のまま食べると、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。甘エビの旬は、海水温度が下がる晩秋から冬にかけてといわれています。
甘エビが届いたら、生食可のものはぜひお刺身としてお召し上がりください。他にもさっと火を通して汁物にしたり、唐揚げやパスタにしてもおいしくいただけます。様々な調理法で、甘エビの旨味をご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

福井県美浜町のご紹介

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~おいしい自然、ハートフル美浜~

福井県の南西部に位置する美浜町は、その名のとおり美しい海岸を有する町です。特に「水晶浜」は、日本海の澄んだ水と、きめ細やかな白い砂浜が広がり、「日本の水浴場88選」に選ばれています。また、「三方五湖」は若狭湾国定公園を代表する景勝地で、平成17年にラムサール条約登録湿地に認定されました。

名物は「鯖のへしこ(ヌカ漬け)」で、お惣菜にも酒の肴にもなるため全国にファンがいます。平成17年に「へしこの町」を宣言し商標登録。現在、さまざまな団体や企業が独自の味を追求しています。美しい自然とおいしい自然、そしてハートフルな人々に会いに、ぜひ一度お越しください。

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  1. まちの振興と活性化に資する事業

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