【冷凍ボイル済】若狭湾の素潜りサザエ 700g以上(説明書付き) (1ポイント)
素潜り漁のみにこだわり漁師さんから獲りたてを直接仕入れております。鮮度抜群の活サザエをボイルし冷凍しました。
サザエを獲る漁法は、素潜り、磯見、刺し網と種類があります。
素潜り・・・潜ってひとつひとつ手で獲ります。
磯見・・・小舟の上から箱メガネで専用の道具を使い、挟んで獲ります。
刺し網・・・サザエ専用の網を数日仕掛けて獲ります。
お届けしますサザエは、素潜り漁のみで獲りました小振りサイズのサザエを厳選しております。ひとつひとつ手で獲るため身と殻に傷がつかず、鮮度が良く品質が高いため、素潜り漁のみにこだわっております。
福井県美浜町は自然が豊かで山からの雪解け水が若狭湾(日本海)に流れミネラルが豊富で、主食となるワカメや天草など海藻類も豊富にあります。サザエが持つ独特の磯の香り、食感をどうぞ、ご堪能ください。
獲りたての鮮度を保つため、海水循環式(※海水温が高い時期)の生け簀に入れ、海水温(15～20℃)に設定して、砂抜きをしております。
つぼ焼き、サザエご飯、酢の物、佃煮、バーベキューなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
新鮮な活サザエをボイルして冷凍しておりますので、ご都合に合わせてお召し上がりいただけます。また、ご利用しやすいよう、350g×2パックにしてお届けします。
■内容量/原産地
サザエ700g以上(350g×2パック)/福井県(若狭湾)
■賞味期限
約1ヶ月
■注意事項/その他
※基本は小振りサイズを選択しておりますが天然のため、揃わない場合は大きいサイズになる場合もあります。予め、ご了承ください。
※砂抜き済みでお届けしておりますが、肝に砂袋があり完全に砂が抜けない場合があります。気になられます方は、説明書をご参照ください。
※画像はイメージです。
【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
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| 発送時期 |
お申込みから1週間程度
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| カテゴリ | 貝 |
| 交換ポイント | 1ポイント |
| 申込受付期間 | 通年 |
| 提供元 | 株式会社日向釣船センター よねはる |
| 寄付証明書の 送付時期目安 |
納付確定日の翌月下旬 |
