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能登味噌道楽(130g×6種)       

石川県羽咋市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1007476
能登味噌道楽(130g×6種)

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高澤醸造のおかず味噌6種類を詰め合わせました。

■詳細説明
おかず味噌6種類の詰め合わせです。
《ごま味噌》香味豊かな味噌にごまをたっぷりと混ぜ合わせました。青菜をさっと湯掻いてごま和えや、パンに塗ってごまトーストにも。
《ゆず味噌》爽やかにゆずが香り立ちます。風呂吹き大根、おでんに添えて。うどんに入れて。
《妙成寺味噌》麦糀に大豆や細かく刻んだ能登の野蕗、人参、茄子などの野菜を漬け発酵熟成させました。生野菜や豆腐、酒のつまみに。
《ふきのとう味噌》早春の香りを閉じ込めました。風呂吹き大根や湯豆腐に。
《くるみ味噌》白味噌に国産くるみをたっぷりと混ぜ込みました。トーストに塗って。
《明洞醤》2種類の唐辛子を使用しピリッとしたからさの中に旨味が生きています。鍋や焼き肉、ラーメンに入れて。

■生産者の声
明治年間の創業以来、発酵ひとすじ。発酵力が強く、甘みの強い高澤醸造の糀をたっぷりと使い味噌、糀漬けを製造・販売しております。

■内容&〔内容量/原産地〕
ごま味噌130g、ゆず味噌130g、妙成寺味噌130g、ふきのとう味噌130g、くるみ味噌130g、明洞醤130g
各1パック[加工地:羽咋市]

■原材料・成分
・ごま味噌:味噌(大豆)、ごま、三温糖、赤糖、みりん、醤油(大豆、小麦を含む)、酒精
・ゆず味噌:味噌(大豆)、、上白糖、白味噌、ゆず、酒精、みりん
・妙成寺味噌:小麦、味噌(大豆)、塩、水あめ、三温糖、山蕗、人参、ナス、生姜、みりん、清酒
・ふきのとう味噌:ふきのとう、三温糖、味噌(大豆)、ごま油
・くるみ味噌:白味噌(大豆)、くるみ、上白糖、みりん
・明洞醤:味噌(大豆)、三温糖、酒、にんにく、ごま油、唐辛子、白ごま、風味調味料(乳を含む)、酒精

■賞味期限
ごま味噌90日、ゆず味噌90日、妙成寺味噌90日、ふきのとう味噌60日、くるみ味噌90日、明洞醤90日

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発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ その他惣菜・加工品
味噌
申込受付期間 通年
提供元 高澤醸造株式会社
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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