宗田節うどんと宗田節3種の計11点セット(TKG専用・だし醤油用・めんつゆ用削り節)【R01640】
高知県土佐清水市
寄付金額 31,000円
【宗田節(高知県土佐清水市特産)× 讃岐うどん(香川県名産) 】~創業百有余年の伝統ある宗田節屋「(有)新谷商店」からお届け~宗田節は、一般的な鰹節とは異なる魚(ソウダガツオ別名マルソウダ)が原材料のため、風味や用途においては別物として扱われます。コクが深く、濃厚で力強い味わいが特徴です。日常に簡単に伝統”だし”を美味しく取り入れてみてはいかがでしょうか?

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