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福井県
干し柿
【先行予約】今庄つるし柿【燻して作るスモーキーな味わい】【2026年12月以降順次発送】
福井県南越前町
寄付金額 16,000円
煙で5日間も乾燥させ、スモーキーな香りがするつるし柿ができあがります。
【日本唯一の燻す干し柿】 越前いぶし柿 1箱(3個入)
寄付金額 6,000円
450年の燻し技術、絶妙な燻しの香りと深い味わい
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