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鳥取県鳥取市
黒毛和牛
20,001円~
~30,000円
鳥取和牛クラシタ焼肉用 500g
寄付金額 21,000円
鳥取和牛の特徴はコクのある赤身と甘みのある脂です。特に、脂は甘いだけではなく、あっさりしているので、くちどけがよく感じられます。牛の鞍を付けたとき、その真下にあたる部分なのが名前の由来とされるクラシタ部位は、肉質がきめ細かで、コクと旨みが強い牛肩ロースです。
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