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鳥取県鳥取市
黒毛和牛
10,001円~
~20,000円
鳥取和牛サーロインステーキ 250g
寄付金額 15,000円
鳥取和牛の特徴はコクのある赤身と甘みのある脂です。特に、脂は甘いだけではなく、あっさりしているので、くちどけがよく感じられます。2017年に開催された和牛の日本一を決める「第11回全国全国和牛能力共進会」では、鳥取和牛が肉質日本一に選ばれており、その肉質は柔らかく、噛むと旨みや風味が感じられます。その美味しさの秘密はストレスのない環境と豊富なミネラルを含んだ伏流水で育てられることです。
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