【2025年最新】中部地方,味噌のふるさと納税 人気お礼品ランキング(週間)
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さとふる公式
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中部地方
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味噌
- 週間 7/27~8/2
- 月間 7/3~8/2
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中部地方
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味噌
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1
20割ぜいたく・特製甘口・甘口・中辛信州みそ各1kg詰合わせ4kg箱詰
長野県
寄付金額 12,000円
自然のうまさをそのままに、良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召上がれる信州みそです。
(88件)
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2
信州味噌の丸井伊藤商店人気NO.1 塩分控えめ味噌(粒)【1kg】
長野県茅野市
寄付金額 3,000円
『もうほかの味噌は食べられない』というお声を多数いただく自慢の一品!
(3件)
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3
大人気のお味噌が復活「越後南魚沼こしひかりみそ」750g×2個
新潟県南魚沼市
寄付金額 6,000円
南魚沼産コシヒカリを贅沢に使った十二割糀味噌。コシヒカリの甘みを生かした自慢の味噌お楽しみください。
(40件)
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4
信州ソムリエみそ6種類(300g×6個)
長野県
寄付金額 12,000円
お料理やお好みによって、ソムリエ気分で選べるお味噌です。あなたのお気に入りを見つけてください。
(13件)
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5
まるゆき手作り味噌大地4kg木樽入り
長野県
寄付金額 12,000円
中村醸造場に代々伝わっている箱盛り仕込みの丁寧に仕込んだ味噌です。是非、ご賞味下さい。
(100件)
冷蔵 -
6
玉造り一年醸造味噌(1kg×2袋)
長野県飯山市
寄付金額 6,500円
天然醸造・玉造り味噌です。当店の味噌から、シトルリン高産生乳酸菌KA03033と、オルニチン高産生乳酸菌KA12022が発見されました。
(33件)
冷蔵 -
7
三河産大豆の八丁味噌300g×6個セット
愛知県岡崎市
寄付金額 15,000円
【本場の本物】三河産大豆の八丁味噌
(3件)
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8
信州味噌食べ比べ5種セット 十割糀赤・十割糀白・塩分1/2・玄米・十穀(500g×各1個)
長野県茅野市
寄付金額 10,000円
信州味噌の丸井伊藤商店が厳選した5種おすすめセット!
(0件)
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9
特製甘口信州みそ4kg箱詰
長野県
寄付金額 12,000円
自然のうまさをそのままに、良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召し上がれる信州みそです。
(51件)
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10
全種味噌セット(つぶタイプ)
新潟県聖籠町
寄付金額 8,000円
原料にこだわり、手間暇惜しまず造り上げたシブヤのお味噌をぜひお召し上がりください。
(4件)
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11
ゴールド赤だし 900g×6個セット
愛知県岡崎市
寄付金額 20,000円
地元岡崎市で定番のゴールド赤だしです
(0件)
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12
木桶仕込み天然醸造味噌 500g×4個
新潟県南魚沼市
寄付金額 7,000円
南魚沼市の四季の中ゆっくりと長い時間をかけ仕込んだ味噌です。
(2件)
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13
味工房「みよた」味噌 4品詰セット
長野県御代田町
寄付金額 12,000円
地元産の原材料を使った無添加天然醸造の手作り味噌です。風味豊かでコクのある味噌を是非ご賞味ください。
(0件)
冷蔵 -
14
大人気のお味噌が復活「越後南魚沼こしひかりみそ」750g×4個
新潟県南魚沼市
寄付金額 12,000円
南魚沼産コシヒカリを贅沢に使った十二割糀味噌。コシヒカリの甘みを生かした自慢の味噌お楽しみください。
(40件)
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15
大のや醸造 赤味噌・糀味噌の詰め合わせ 500g×各5袋 b508
岐阜県高山市
寄付金額 24,000円
飛騨高山の四季のもと、天然醸造にてじっくりと熟成させた赤味噌と糀味噌の詰め合わせをお届けします。
(2件)
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16
大のや醸造 赤味噌 500g×10袋 b509
岐阜県高山市
寄付金額 24,000円
約3年間混ぜながらじっくりと熟成させた大のや独自の赤味噌です!
(1件)
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17
豆味噌(赤みそ) 宝山味噌・吟醸 すり450g×4個
愛知県武豊町
寄付金額 10,000円
豆味噌(通称赤みそともいう) 。豆味噌(赤みそ)3年熟成の濃厚な旨味をお試し下さい。
(0件)
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18
新潟県 南魚沼産 こだわり味噌1kg & 越後魚沼味噌1kg 木津醸造所 食べ比べ セット
新潟県南魚沼市
寄付金額 8,000円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」さんのこだわり味噌を食べ比べ製品セットしました。
(8件)
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19
あけぼの大豆の極上味噌(2袋セット)
山梨県身延町
寄付金額 10,000円
あけぼの大豆の極上手作り甲州味噌です!
(2件)
冷蔵 -
20
成城石井の国産原料使用の信州味噌 750g×6パック
長野県小諸市
寄付金額 12,000円
秋田産リュウホウ大豆・国産米・赤穂の塩を使用した濃厚な香りでまろやかな味わいの中甘口味噌です。
(2件)
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21
信州素材を使用したこだわり3種類味噌
長野県箕輪町
寄付金額 10,000円
安曇野大豆、国産丸米を使用し作った山万人気のこだわり味噌の食べ比べセットです。
(1件)
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22
米五のみそセット
福井県福井市
寄付金額 8,000円
大本山永平寺御用達 米五のみそで人気の味噌2種セット
(0件)
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23
長野県飯田市製造の生みそ(白) 750g×6個
長野県飯田市
寄付金額 9,000円
長野県飯田市からの贈り物、白みそ。
(1件)
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24
生ホタルイカ急速冷凍とオリジナル万能酢味噌付き カネツル砂子商店 3パック 計750g
富山県滑川市
寄付金額 16,000円
朝どれを急速冷凍。オリジナルの酢味噌で、しゃぶしゃぶ、刺身やボイルなど!
(0件)
冷凍 -
25
天然酵母「コーボンみそ」(750g×3個)
静岡県伊豆の国市
寄付金額 10,000円
伊豆の国ブランド認定品です。大豆、米、塩、天然酵母などの原料はすべて国産のものを使用し、伊豆天城山中の天然酵母で発酵・熟成させた生みそです。みそ汁はもちろん、そのまま野菜につけても美味しく召し上がれます。
(0件)
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26
20割ぜいたく信州みそ3kg・二年信州みそ2kg詰合わせポリ樽詰
長野県
寄付金額 20,000円
自然のうまさをそのままに良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召上がれる信州みそです。
(0件)
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27
越後みそ2個セット(特撰・なごみ)計2kg
新潟県加茂市
寄付金額 7,000円
天然醸造で熟成した華やかな香りと旨みのつまった、2種類の越後みそセットです。
(2件)
冷蔵 -
28
天然醸造米味噌詰合せ(4個入り)
山梨県大月市
寄付金額 12,000円
自然な旨味たっぷりの無添加天然醸造味噌です。材料にこだわり、じっくり時間をかけて熟成させた味噌です。
(0件)
冷蔵 -
29
大のや醸造 赤味噌・糀味噌・四年醤油の詰め合わせ 500g×各2袋 300ml×1本 a507
岐阜県高山市
寄付金額 12,000円
味噌と醤油の詰め合わせです。お試しや少量で十分な方にぴったり!
(6件)
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30
大のや醸造 糀味噌 500g×10袋 b510
岐阜県高山市
寄付金額 24,000円
飛騨の厳しい四季の中、熟成された糀味噌です!
(0件)
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31
【数量限定】シブヤの味噌 減塩味噌セット
新潟県聖籠町
寄付金額 8,000円
原料にこだわり手間暇惜しまず造り上げたシブヤのお味噌。減塩味噌と十五割麹味噌をセットでお送りします。
(0件)
冷蔵 -
32
赤だし味噌2種詰合せ AS-2
愛知県岡崎市
寄付金額 10,000円
地元岡崎で人気の赤だし2種の詰合せです。
(5件)
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33
つばさの会のとりや味噌&中能登ぶたみそセット
石川県中能登町
寄付金額 13,000円
中能登町産の食材にこだわりました!
(0件)
冷蔵 -
34
名水の里 北杜味噌3種詰め合わせ(600g×3)白州名水おじら味噌・八ヶ岳南麓湧水味噌・明野地産味噌
山梨県北杜市
寄付金額 10,000円
名水の里北杜市で受け継がれてきた、おばあちゃんが孫に食べさせたくなる、美味しい味噌です。
(0件)
冷蔵 -
35
新潟県 南魚沼産 越後魚沼味噌 5kg 木津醸造所
新潟県南魚沼市
寄付金額 12,000円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」の「こだわり味噌」を、大容量パックでお届けします。
(3件)
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36
長野県千曲市 味噌蔵たかむら 味噌三昧(1kg×3ヶ)
長野県千曲市
寄付金額 18,000円
創業100年が語る味。老舗味噌蔵のこだわり信州味噌。
(4件)
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37
信州みそ20割ぜいたく3kg箱詰
長野県小諸市
寄付金額 15,000円
大豆10に対し米こうじ20の割合で仕込んであり、米こうじをたくさん使用した低塩分の贅沢な味噌です。
(0件)
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38
音で育てた美味しい味奏 500g×2個
新潟県上越市
寄付金額 9,000円
お味噌に直接スピーカーを入れ音楽の力で発酵熟成させた味噌
(0件)
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39
一途・新之助みそ4個入セット
新潟県上越市
寄付金額 16,000円
10割糀の高級越後吟醸みそセット
(0件)
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40
無添加 手づくり信州味噌(生みそ)2.4kg
長野県上松町
寄付金額 9,000円
町内産原料で米こうじから手づくり。発酵止めをしていない酵母菌が生きた「生みそ」です。
(1件)
冷蔵 -
41
信州みそ特製甘口・甘口・中辛各1kg詰め合わせ 3kg箱詰
長野県
寄付金額 10,000円
国産の原料にこだわった大豆に対して米こうじの使用割合が多い信州みその3種類の詰め合わせです。
(3件)
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42
御天領、晋平味噌詰め合わせ 合計4kg
長野県中野市
寄付金額 13,000円
国産大豆と国産米を使いじっくり醗酵熟成した甘口味噌です。
(1件)
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43
伝統製法『宝生みそ』3kg(1kg×3袋) 味噌 国産大豆と米麹で作ったこだわりの米味噌 越後米麹
新潟県糸魚川市
寄付金額 9,000円
新潟産の良質な大豆を使用し、伝統製法を守る越後の味。 麹の豊かな風味とふくよかな味をご賞味ください。
(1件)
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44
国産 天然醸造 赤味噌 1kg 2パック 高長醸造場 新潟県 十日町市
新潟県十日町市
寄付金額 7,000円
新潟県産大豆をふんだんに使用した、 旨みたっぷりの「赤味噌 1kg×2パック」を十日町市からお届け!
(0件)
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45
信州赤味噌 信州ダイヤ味噌2kg(1kg×2個) 信州味噌の丸井伊藤商店
長野県茅野市
寄付金額 6,000円
スタンダードな使いやすい味噌です。
(0件)
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46
山崎醸造 雪室貯蔵天然醸造味噌 ゆきとみそ 300g×4個 越後みそ 新潟県 小千谷市
新潟県小千谷市
寄付金額 12,000円
魚沼産コシヒカリを100%使用。雪室で低温貯蔵した、芳醇な香りと味わいのみそです。
(0件)
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47
天然醸造みそ2種 1kg×4個セット[YK-104]
長野県佐久穂町
寄付金額 11,000円
糀の品質には常に最高の品質を求め、取り組んでいます。
(0件)
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48
天然醸造みそ2種 計4kg&本醸造しょうゆ2種 計2Lセット[YK-102]
長野県佐久穂町
寄付金額 14,000円
江戸時代より受け継がれた本物の味。
(0件)
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49
能登味噌道楽(130g×6種)
石川県羽咋市
寄付金額 11,000円
高澤醸造のおかず味噌6種類を詰め合わせました。
(0件)
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50
能登十三米糀味噌5kg
石川県羽咋市
寄付金額 24,000円
糀を贅沢に仕込み、ふた夏、熟成。樽から出した無添加の味噌を生きたままお届けいたします。
(2件)
冷蔵 -
51
信州桃太郎みそ手づくりキット
長野県
寄付金額 20,000円
ご家庭で簡単に味噌作りが出来ます。
(1件)
冷凍 -
52
【信州最古の醸造蔵】地産フルーツ醤油と国産原料味噌セット
長野県飯田市
寄付金額 12,000円
1534年創業 480年余続く歴史。地元産、国産に拘り、原料から手仕事で製造しています。
(0件)
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53
特製甘口信州みそ2kg・甘口信州みそ1kg・中辛信州みそ1kg詰合わせ4kgポリ樽詰
長野県
寄付金額 12,000円
自然のうまさをそのままに、良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召上がれる信州みそです。
(1件)
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54
特製甘口信州みそ3kg・麦みそ1kg詰合わせ4kgポリ樽詰
長野県
寄付金額 12,000円
自然のうまさをそのままに、良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召上がれる信州みそです。
(0件)
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55
20割ぜいたく信州みそ1kg・二年信州みそ1kg・特製甘口信州みそ1kg詰合わせ3kgポリ樽詰
長野県
寄付金額 12,000円
自然のうまさをそのままに良質な国産大豆と米を100%使用した安心して召上がれる信州みそです。
(1件)
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56
【おいしい信州フード(オリジナル)】信州マルミヤ味噌詰め合わせ 3.2kg
長野県
寄付金額 11,000円
厳選した原料を使用した信州マルミヤみそを木曽のサワラの木樽にセットに致しました。
(0件)
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57
味噌セット 約2.4kg
長野県南木曽町
寄付金額 10,000円
柿其渓谷のおいしい水と県内産大豆、町内産コシヒカリを使った田舎仕込みの味噌を、ぜひご堪能下さい。
(1件)
冷蔵 -
58
味噌セット 約5.4kg
長野県南木曽町
寄付金額 20,000円
柿其渓谷のおいしい水と県内産大豆、町内産コシヒカリを使った田舎仕込みの味噌を、ぜひご堪能下さい。
(1件)
冷蔵 -
59
【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用
長野県飯田市
寄付金額 23,000円
地元伝統の食文化、牛黒ミノと豚白モツを長時間かけてやわらかく煮込んであり、簡単に召し上がれます。もつ鍋の具としても。
(0件)
冷凍 -
60
生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり
山梨県大月市
寄付金額 11,000円
旨味たっぷり自家製生こうじと国産大豆で自分だけのオリジナル味噌を作りましょう。
(6件)
冷蔵 -
61
味工房「みよた」味噌 3品詰セット
長野県御代田町
寄付金額 12,000円
地元産の原材料を使った無添加天然醸造の手作り味噌です。風味豊かでコクのある味噌を是非ご賞味ください。
(0件)
冷蔵 -
62
国産 蔵人 白750g×4
長野県長野市
寄付金額 14,000円
国産原料を100%使用した、食品添加物不使用のさっぱりとした甘みのある信州白系生味噌です。
(0件)
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63
善光寺の里 赤・白ミックス
長野県長野市
寄付金額 22,000円
国産原料を100%使用した、旨みや香味深さの赤味噌とさっぱりとした甘みの白味噌のミックスセットです。
(4件)
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64
信州産 無添加カップ味噌(コシヒカリ味噌×2個、こがね味噌×2個)各500g合計2kg 詰合せ
長野県長野市
寄付金額 16,000円
無添加カップのコシヒカリ味噌とこがね味噌の500gカップ各2個の詰合せになります。
(2件)
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65
焼肉の街 南信州・飯田の辛みそ 12個
長野県飯田市
寄付金額 18,000円
信州みその風味を残しつつ、「あと引く辛さがクセになる!」焼肉の街 南信州・飯田の辛みそ。
(0件)
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66
とり鍋みそ 200g/箱×10箱
石川県七尾市
寄付金額 13,000円
能登はやさしや土までも素朴な人情が育んだ味わい深い「とり鍋みそ」
(0件)
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67
大井川しょうゆの調味料セット
静岡県島田市
寄付金額 15,000円
悠久の流れを続ける大井川の伏流水を使って仕込んでいる、地元島田に生まれて125年の醤油です。
(0件)
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68
【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ(約300g)&豚白モツ(約300g)&松岡屋麹味噌・醤油
長野県飯田市
寄付金額 12,000円
地元伝統の食文化、牛黒ミノと豚白モツを長時間かけて煮込みました。簡単で美味しい、やわらか煮です。
(0件)
冷凍 -
69
日本料理の味シリーズ詰合せ【万能みそ180g×2袋&鮎の甘露煮2匹】
岐阜県山県市
寄付金額 10,000円
老舗料理店の心のこもった味をご賞味下さいませ。
(0件)
冷蔵 -
70
日本料理の味シリーズ詰合せ【万能みそ180g×2袋&甘露煮2匹×2袋&鯖の煮付1枚&煮豆150g】
岐阜県山県市
寄付金額 20,000円
老舗料理店の心のこもった味をご賞味下さいませ。
(0件)
冷蔵 -
71
【マスカン印】 赤だしみそ3袋とたまりしょうゆ、たまりぽん酢 6点セット
愛知県清須市
寄付金額 11,000円
東海地域特産の豆みそとたまりしょうゆセットです。濃厚な味わいと旨味をお楽しみください。
(1件)
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72
[1kg×3袋] 越後味噌 昔ながらの製法にこだわりました!
新潟県関川村
寄付金額 10,000円
昔ながらの製法にこだわったえちごせきかわ旬づくり味噌をぜひご賞味ください!
(3件)
冷蔵 -
73
越後みそ3個セット(特撰・なごみ)計3kg
新潟県加茂市
寄付金額 9,000円
天然醸造で熟成した華やかな香りと旨みのつまった2種類の越後みそセットです。
(0件)
冷蔵 -
74
越後みそ4個セット(特撰・なごみ)計4kg
新潟県加茂市
寄付金額 13,000円
天然醸造で熟成した華やかな香りと旨みのつまった2種類の越後みそセットです。
(0件)
冷蔵 -
75
天然醸造米味噌詰合せ(6個入り)
山梨県大月市
寄付金額 17,000円
自然な旨味たっぷりの無添加天然醸造味噌です。材料にこだわり、じっくり時間をかけて熟成させた味噌です。
(0件)
冷蔵 -
76
【万能調味料】にんにく味噌2本セット
岐阜県関ケ原町
寄付金額 10,000円
日本人の味噌を毎日食べる習慣を応用して、体に良いにんにくをブレンドしました。
(1件)
-
77
【万能調味料】生姜味噌2本セット
岐阜県関ケ原町
寄付金額 10,000円
にんにく味噌のにおいが気になる方へおススメする生姜味噌です。
(0件)
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78
にんにく味噌・スルメ辛味噌和え・つけ醤セット
岐阜県関ケ原町
寄付金額 10,000円
日本人の味噌を毎日食べる習慣を応用して、体に良いにんにくをブレンドしました。
(0件)
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79
【万能調味料】にんにく味噌・生姜味噌セット
岐阜県関ケ原町
寄付金額 10,000円
にんにく味噌と生姜味噌をセットでお届けします。
(0件)
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80
信州桃太郎みそ(450g×2個)
長野県
寄付金額 11,000円
無農薬無化学肥料で育てたこうじいらず大豆のお味噌をぜひ味わって見て下さい。
(2件)
冷蔵 -
81
万能調味料さくうまシリーズ(醤油・塩・鬼がらし味噌) 3本×2セット
山梨県都留市
寄付金額 9,000円
いろいろな料理にあわせることができる、癖になる美味しさが特徴の万能調味料ができました
(0件)
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82
参年仕込 味噌(無添加 1kg)2個・H008-15
愛知県西尾市
寄付金額 15,000円
愛知県知事認定「いいともあいち食の街道」~三河屋街道 おすすめ品~です。
(0件)
冷蔵 -
83
はと屋のみそだれ2種類6本の詰め合わせ・H009-14
愛知県西尾市
寄付金額 14,000円
愛知県知事認定「いいともあいち食の街道」~三河屋街道 おすすめ品~です。
(1件)
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84
つやほまれ味噌、いなか味噌、甘口こうじ味噌、あわせ味噌、こうじ味噌各1kgゆず味噌170g b546
岐阜県高山市
寄付金額 24,000円
糀屋柴田春次商店で人気の代表的な売れ筋製品の詰め合わせです。
(0件)
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85
「越の梅」ギフトセット
新潟県田上町
寄付金額 11,000円
田上町のブランド梅「越の梅」を使ったオリジナル製品を詰め合わせにしました。
(0件)
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86
ツルヤ味噌の味噌・醤油詰め合わせ
富山県氷見市
寄付金額 15,000円
伝統製法と厳選素材に拘った米麹味噌やおかず味噌、鍋みそ、醤油の詰め合わせです。
(0件)
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87
手作り青大豆味噌2袋と季節の野菜5~10種類
福井県勝山市
寄付金額 12,000円
手作り味噌と、その時期に採れた旬のお野菜詰め合わせです。
(0件)
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88
つやほまれ味噌450g×4個 朴葉みそ100g×1個 TR3848
岐阜県高山市
寄付金額 12,000円
飛騨産大豆、米で仕込んだ優しい味わいのみそと、朴葉みそのセットです。
(1件)
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89
南知多の豆みそ・たまり醤油セット S
愛知県南知多町
寄付金額 9,000円
徳吉醸造の一番人気のたまり醤油と豆みそ、ミックスみそのセットです。
(1件)
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90
三年もの 国産豆みそ 里の味セット
愛知県武豊町
寄付金額 11,000円
乳酸菌と酵素が生きているコクのある貴重な豆味噌
(3件)
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91
★メイド・イン上越認証品★発酵のまち上越おすすめ調味料セット
新潟県上越市
寄付金額 19,000円
新潟県上越市が認めるお墨付きの製品「メイド・イン上越」認証品の調味料シリーズ!
(0件)
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92
豆味噌(赤みそ) 宝山味噌・吟醸 つぶ450g×4個
愛知県武豊町
寄付金額 10,000円
豆味噌(通称赤みそともいう) 。豆味噌(赤みそ)3年熟成の濃厚な旨味をお試し下さい。
(0件)
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93
武豊産 豆みそ・たまり詰め合わせセット5品
愛知県武豊町
寄付金額 10,000円
長期3年熟成のうまみの濃い豆味噌(赤みそ)・たまり醤油です。「なごやめし」を味わえる調味料5品です。
(0件)
冷蔵 -
94
つやほまれ味噌450g×8個 朴葉みそ300g×1個 TR3849
岐阜県高山市
寄付金額 24,000円
岐阜県産大豆、米で仕込んだ限定仕込みの米みそと、朴葉みそのセットです。
(0件)
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95
テンヤ醤油・味噌セット A4057
新潟県村上市
寄付金額 12,000円
醤油は木桶にて2年間天然発酵熟成。味噌は木桶にて1年間天然発酵熟成して仕上げました。
(6件)
冷蔵 -
96
木桶で仕込んだ味噌、醤油セット A4059
新潟県村上市
寄付金額 12,000円
木桶仕込2年熟成醤油と ワイン樽仕込みの、天然熟成味噌をセットでお届けします。
(0件)
冷蔵 -
97
お味噌好きセット B4051
新潟県村上市
寄付金額 29,000円
村上産原料(笹川流れ塩・岩船米・大豆)だけで造った拘り味噌。1年程熟成させた「越後米味噌」。手間暇をかけた「無添加」。中甘「みのり」。新潟米100%の甘酒などのセット。
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冷蔵 -
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蔵元直送!一年熟成の特製味噌&醤油5種6品セット A4139
新潟県村上市
寄付金額 14,000円
自然の温度で一年間じっくり熟成させた味噌・醤油に加え、鮭節のだしがたっぷり入った、だし醤油、めんつゆ、ポン酢を加えた調味料セット。素材の味が生かされた逸品ぞろいです。
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蔵元直送!一年熟成の特製味噌&醤油豪華5種12品セット B4086
新潟県村上市
寄付金額 28,000円
ほのかな甘みと大豆の旨みが調和した昔ながらの「米糀みそ」から、本醸造醤油に濃厚な旨みを持つ鮭節のだしと濃厚な旨みと国産ゆず果汁の酸味を加えた「鮭ぽん酢」まで、バリエーション豊かな品揃えです。
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蔵元直送!一年熟成の特製味噌&醤油超豪華5種18品セット C4050
新潟県村上市
寄付金額 40,000円
創業以来80年、仕込みから製品化まで一貫して(資)小林醤油店で行い、味噌・醤油ともに1年間かけてじっくりと熟成。鮭節を使っためんつゆは、カツオ節使用と比べてすっきりとした甘みと旨みが特徴。
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