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山形県庄内町
味噌
5,001円~
~7,000円
ハナブサ醤油 おかず味噌 30g×10袋 10種類セット 巾着タイプ 味噌 みそ ごはんのお供
寄付金額 7,000円
庄内町の老舗しょうゆ屋のおかず味噌★ハナブサ醤油株式会社は、文政6年(1823年)に当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業しました。醤油工場の作業場では今でも製造過程のほとんどが職人の手作業です。さらに醤油の熟成には1年以上ゆっくりと時間をかけて自然な状態で行われています。
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