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鳥取県
エビ
30,001円~
~50,000円
【魚倉】モサエビ 生1kg (中～大サイズ)
鳥取県鳥取市
寄付金額 34,000円
陰の隠れ名産品、モサエビ(猛者海老)!クロザコエビ、ドロエビ、ガサエビとも言われます。海水温度の低い深海域に生息しているため、水揚げ後半日ほどで頭が黒く変色してしまい商業的には向きません。しかし!見栄えは悪くなりますが、頭が黒くなってもお刺身でたべられます!
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