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秋田県能代市
焼肉
10,001円~
~20,000円
【酒食彩宴 粋 -iki-】炭火牛焼肉ピザ 3枚セット[No.5335-0262]
寄付金額 16,300円
能代市檜山の母体地区で焼き上げられる白炭は【春香炭(しゅんこうたん)】と呼ばれ、火の立ち上がりが早く香りがいいのが特徴です。牛バラ肉を、自社の焼鳥でも使用している自家製だれに絡めながら春香炭でサッと焼き、旨味と香りを閉じ込めました。炭火のスモーキーな香りが牛のうまみとマッチした、食べ応えのある一枚です。
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