お礼品ID:5002837
2020年2月発送開始『定期便』鮮度抜群!海の玄米!子供用釜揚げシラス1kg全5回
地元須崎で獲れたシラスのみを自慢の鮮度で炊き上げました。鮮度が良いからできるちょうどいい塩加減!
寄付金額50,000円
- お礼品発送予定時期
- 2020年2月上旬より順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 定期便に関するご注意
- ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
- ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
- ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
- ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
- ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
お礼品の内容・特徴
【第1回~第5回】鮮度抜群!海の玄米!「うす塩の旨味」宮進 須崎獲れ 釜揚げシラス1kg定期便全5回
内容量:須崎獲れ釜揚げシラス1kg(100g×10袋)
原産地:高知県須崎市
原材料:いわし類の稚魚、塩
消費期限:30日
土佐沖に育つシラスを地元水揚げ分だけ使用し、抜群の鮮度で炊き上げる釜揚げしらすです。「魚が立つ」といいますが鮮度の良い状態で、しっかり炊いたシラスは、量産され数か月後に解凍して販売されるものとは別物の美味しさがあります。
大正十年の創業以来、たくさんの方々に愛されてきた「天然無添加」「安心安全」の品です。
鮮度の良いシラスは、うす塩で仕上げることができ、フワフワと柔らかくご飯が進みます。
鮮度が良いからできる「うす塩の旨味」をご賞味下さい。
【一物全体の理想的栄養バランス】
シラスはイワシ類の稚魚で「海の玄米」と言われ、高タンパク、低糖質でカルシウム吸収効率も高く、不飽和脂肪酸(EPA,DHA)など豊富な栄養素が含まれています。
薄塩仕上げで素材本来の旨味を活かし、育ち盛りのお子様やダイエット、筋トレ、体作り中の食事にオススメです。朝食に、夕食に、毎日お召し上がりいただきたい海の一物全体食です。
2019年秋以降は皆様の声にお応えし、100g×10袋の小分けにしてお届けします。冷凍保存でき、冷凍(冷蔵)庫内でも小スペースに収まるようにしております。
宮進商店では、地元で水揚げされるシラス以外は使用しません。理由は水揚げから釜茹でまでのスピードが仕上がり時の「鮮度感」に最も影響するからです。
こだわりは「鮮度」「塩加減」「温度管理」
(1)水揚げ後10分以内に釜茹でする「高鮮度」
宮進商店の強みはシラスの水揚から加工まで圧倒的なスピードで高鮮度処理できること。漁港から1分以内の加工場で水揚げから10分以内に炊いたシラスは間違いなく高鮮度
(2)高鮮度処理だから叶う「良い塩加減」
鮮度の良いシラスは筋繊維が壊れてないので、釜茹ですると収縮してクルッと曲がります。鮮度が良いからこそ創業以来、蓄積してきた加工技術を活かし「うす塩」に仕上げることが出来ます。
(3)こだわりの3段階の「温度管理」
昔からシラス加工は、しっかり炊いて、しっかり冷やすことが大事です。宮進商店では冷蔵、冷凍(-8℃、-20℃)の3段階の温度管理をしています。
■注意事項/その他
※100g毎小分け袋に入れ、合計1kgでお届けします。
※食べる分だけ、自然解凍(または冷蔵)してお召し上がりください。
※この製品の原魚はエビ、イカ、サバが混じる漁法で漁獲しています。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送方法 | クール便(冷凍) |
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提供元 | 宮進商店 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 2019-12-03~2020-01-10迄 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2020年08月13日
ブラウンさん
子供が好きなので、いつも1kgずつ購入していたのですが、今回初めて定期便にしてみました。100gずつ小分けしてあるのでとても使いやすかったです。冷凍保存可能ですが、1ヶ月以内に消費することをお勧めされているので、割と意識して食べないとなかなかなくなりませんでした笑。5ヶ月連続で1kgずつ届くので、よほどしらす が好きでないと消費しきれないのでは?2ヶ月に1回など、少し間隔を開けていただけると次も買いやすいです。
高知県須崎市のご紹介
南国高知のほぼ真ん中、目の前に広がる太平洋で水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚介類が水揚げされます。カンパチの養殖の発祥の地野見湾では鯛やカンパチの養殖が盛んです。そんな魚介類を使った加工品なども人気です。
蟠蛇ケ森をはじめとする山もすぐ近くポンカンや文旦、小夏などの柑橘類の栽培も盛んです。温暖な気候を生かした野菜の栽培も盛んでミョウガの栽培は日本一です。
ぜひ、「すさき」のおいしいものをご堪能ください。
ふるさと納税の使い道情報
- (1)子どもが健やかに暮らせるまちづくりに関する事業
- (2)自然を生かした元気創造のまちづくりに関する事業
- (3)防災に強いまちづくりに関する事業
- (4)市長が必要と認める事項(海のまちプロジェクトの推進に関する事業)
- (5)その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
高知県須崎市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。