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  6. 【 数量限定 】 訳あり 冷凍 伊勢海老 1~2匹 (400g~500g)

お礼品ID:1308273

【 数量限定 】 訳あり 冷凍 伊勢海老 1~2匹 (400g~500g)
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【 数量限定 】 訳あり 冷凍 伊勢海老 1~2匹 (400g~500g)

【 数量限定 】 訳あり 冷凍 伊勢海老 1~2匹 (400g~500g)

高知県須崎市

活き伊勢海老を急速冷凍しお届けします。

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寄付金額14,000円
お礼品発送予定時期
2022-08-15より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

須崎獲れ伊勢海老!

須崎には黒潮に揉まれ、身の締まったピチピチの伊勢海老がたくさん水揚げされます。
その中でも職人吉岡が目利きした活きが良く、特に身の詰まった伊勢海老を急速冷凍してお届けします。
冷凍伊勢海老なのでお好きな時に召し上がっていただけます。
お正月やお祝いの席を彩る豪華な伊勢海老を、ぜひお召し上がりください。

なぜ訳ありかと思われるかもしれませんが、やはりコロナ前と比べると伊勢海老の需要が減っています。減って、行き場が無くなった
伊勢海老を「訳あり冷凍伊勢海老」としてふるさと納税の返礼品としてださせていただきいました。

■生産者の声
本当は活きた伊勢海老がいいと言われる方が多いと思いますが、冷凍伊勢海老も十分美味しいです!
水揚げしてすぐ急速冷凍していますので、刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍で刺身はちょっと…とお思いの方はぜひ焼き伊勢海老にしてお召し上がりください。
焼いてもプリプリですので、十分ご満足いただけるかと思います。

■お礼品の内容について
・冷凍伊勢海老[1~2匹(400g~500g)]
  原産地:高知県/加工地:須崎市
  賞味期限:発送日から冷凍 60日


■注意事項/その他
※賞味期限は、到着後冷凍保存で60日とさせていただきます。
※解凍時に黒い汁(ドリップ)が出てくることがございますが、洗い流していただければ問題ありません。
※解凍方法:流水解凍、または冷蔵庫で2日ほどかけて解凍してください。
※足や髭が取れたものが含まれる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。数量は指定できません。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 伊勢海老とカラスミの吉岡
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

高知県須崎市からのおすすめお礼品

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20~30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11~3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

高知県須崎市のご紹介

  1. 全国
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南国高知のほぼ真ん中、目の前に広がる太平洋で水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚介類が水揚げされます。カンパチの養殖の発祥の地野見湾では鯛やカンパチの養殖が盛んです。そんな魚介類を使った加工品なども人気です。

蟠蛇ケ森をはじめとする山もすぐ近くポンカンや文旦、小夏などの柑橘類の栽培も盛んです。温暖な気候を生かした野菜の栽培も盛んでミョウガの栽培は日本一です。

ぜひ、「すさき」のおいしいものをご堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (1)子どもが健やかに暮らせるまちづくりに関する事業

  2. (2)自然を生かした元気創造のまちづくりに関する事業

  3. (3)市長が必要と認める事項(海のまちプロジェクトの推進に関する事業)

  4. (4)その他市長が必要と認める事業

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