お礼品ID:4064582
【毎月定期便】【3回定期便】高知のクラフトビール「TOSACO12本セット」全3回
ゆず、山椒、文旦など、高知素材をふんだんに使ったクラフトビールを4種12本セットを定期便でお届け!
寄付金額80,000円
- お礼品発送予定時期
- 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
定期便
冷蔵
- 定期便に関するご注意
- ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
- ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
- ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
- ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
- ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
お礼品の内容・特徴
クラフトビールを4種12本セットを毎月発送の定期便でお届けします!
1.こめホワイトエール【高知県本山町産米、越知町産山椒使用】:3本
「ライトですっきり」だけで終わらない、味わいの深さが特徴。
高知県嶺北地域で育った棚田米「土佐天空の郷」をふんだんに使用し、お米由来のふくよかな風味をもたらしました。
清流仁淀川のほとりで育った山椒が、ライトな味わいを引き締めるアクセントに。苦み控えめで、ビールが苦手な方におすすめです。
スタイル:ホワイトエール
アルコール度数:4%
苦味:きわめて弱い
・インターナショナルビアカップ2019 ≪銀賞≫ 受賞
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、米、ホップ、山椒、コリアンダー
2.ゆずペールエール【高知県北川村産柚子使用】:3本
「もう一口」とあとを引く、爽やかな酸味とシトラスな風味。
香り高い高知県産ゆずの果皮をハーブとして使用し、ホップの苦みを抑えることで、ゆずならではのビターな味わいと上品な香りを引き立てました。
スタイル:アメリカンペールエール、ハーブおよびスパイスビール
アルコール度数:5%
苦味:ほんのりビター
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、ゆず(高知県産)、ホップ
3.土佐IPA【高知県北川村産文旦使用】:3本
4種のホップと土佐文旦の果皮が織りなす、豊かな柑橘感が持ち味。
華やかなホップの香りとモルトの甘み、時間差で現れる鮮やかな苦みの絶妙なバランスをお楽しみください。
TOSACOの中では、苦味強めの製品です。
スタイル:IPA
アルコール度数:6%
苦味:強め
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、ホップ、土佐文旦(高知県産)
4.和醸ケルシュ【高知県香美市産米、四万十町産米麹使用】:3本
ビール酵母に高知県生まれの日本酒酵母を合わせ、ケルシュというドイツ伝統の手法によって低温でじっくり発酵。
日本酒酵母特有のあんずのようなやさしい吟醸香とビール酵母由来の爽やかなキレを実現しました。ふくよかな甘さの中にほんのり苦味があります。
スタイル:酒イーストビール
アルコール度数:5%
苦味:ほんのりビター
・ジャパングレートビアアワーズ2019 《金賞》受賞
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、米(高知県産)、米麹(高知県産米)、ホップ
◯TOSACOおすすめの楽しみ方
●ワイングラスのようなラウンドグラスで飲んでいただけると香りがより楽しめます。
●味が軽やかなライトタイプから飲むと、味の変化を楽しめます。
●パンやスウィーツなどに合わせていただいても楽しめます。
■生産者の声
高知カンパーニュブルワリー【TOSACO】の瀬戸口信弥です。
「日本のイタリア」と呼ばれるほど高知は海の幸・山の幸・川の幸があふれる食の国であり、自由でおおらかな気質の高知県。
豊かな自然と出会う人々の温かい人柄に惹かれ、ここでしかつくれないビールをつくりたい!と、高知県香美市に移住してきました。
◆皆さまへのメッセージ
高知産の素材にこだわった、メイドイン高知のクラフトビール《TOSACO》。
香りが華やかなエール系が得意で、ビールの苦味が苦手な人にこそ挑戦してもらいたいビールです。
そして、『自分好みの味を発見する楽しさや喜び』を感じてもらえればと思います。
■お礼品の内容について
1回目~3回目
・クラフトビール[各330ml×12本]
製造地:高知県
賞味期限:製造日から90日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※要冷蔵製品のため、到着後はお早めに冷蔵庫での保管をお願いいたします。
※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※瓶に衝撃を与えないでください。
※ビールの底に溜まっているのは酵母です。品質に問題はありません。
※繁忙期は、発送にお時間をいただく場合がございます。
1.こめホワイトエール【高知県本山町産米、越知町産山椒使用】:3本
「ライトですっきり」だけで終わらない、味わいの深さが特徴。
高知県嶺北地域で育った棚田米「土佐天空の郷」をふんだんに使用し、お米由来のふくよかな風味をもたらしました。
清流仁淀川のほとりで育った山椒が、ライトな味わいを引き締めるアクセントに。苦み控えめで、ビールが苦手な方におすすめです。
スタイル:ホワイトエール
アルコール度数:4%
苦味:きわめて弱い
・インターナショナルビアカップ2019 ≪銀賞≫ 受賞
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、米、ホップ、山椒、コリアンダー
2.ゆずペールエール【高知県北川村産柚子使用】:3本
「もう一口」とあとを引く、爽やかな酸味とシトラスな風味。
香り高い高知県産ゆずの果皮をハーブとして使用し、ホップの苦みを抑えることで、ゆずならではのビターな味わいと上品な香りを引き立てました。
スタイル:アメリカンペールエール、ハーブおよびスパイスビール
アルコール度数:5%
苦味:ほんのりビター
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、ゆず(高知県産)、ホップ
3.土佐IPA【高知県北川村産文旦使用】:3本
4種のホップと土佐文旦の果皮が織りなす、豊かな柑橘感が持ち味。
華やかなホップの香りとモルトの甘み、時間差で現れる鮮やかな苦みの絶妙なバランスをお楽しみください。
TOSACOの中では、苦味強めの製品です。
スタイル:IPA
アルコール度数:6%
苦味:強め
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、ホップ、土佐文旦(高知県産)
4.和醸ケルシュ【高知県香美市産米、四万十町産米麹使用】:3本
ビール酵母に高知県生まれの日本酒酵母を合わせ、ケルシュというドイツ伝統の手法によって低温でじっくり発酵。
日本酒酵母特有のあんずのようなやさしい吟醸香とビール酵母由来の爽やかなキレを実現しました。ふくよかな甘さの中にほんのり苦味があります。
スタイル:酒イーストビール
アルコール度数:5%
苦味:ほんのりビター
・ジャパングレートビアアワーズ2019 《金賞》受賞
【原材料名】
麦芽(ドイツ製造)、米(高知県産)、米麹(高知県産米)、ホップ
◯TOSACOおすすめの楽しみ方
●ワイングラスのようなラウンドグラスで飲んでいただけると香りがより楽しめます。
●味が軽やかなライトタイプから飲むと、味の変化を楽しめます。
●パンやスウィーツなどに合わせていただいても楽しめます。
■生産者の声
高知カンパーニュブルワリー【TOSACO】の瀬戸口信弥です。
「日本のイタリア」と呼ばれるほど高知は海の幸・山の幸・川の幸があふれる食の国であり、自由でおおらかな気質の高知県。
豊かな自然と出会う人々の温かい人柄に惹かれ、ここでしかつくれないビールをつくりたい!と、高知県香美市に移住してきました。
◆皆さまへのメッセージ
高知産の素材にこだわった、メイドイン高知のクラフトビール《TOSACO》。
香りが華やかなエール系が得意で、ビールの苦味が苦手な人にこそ挑戦してもらいたいビールです。
そして、『自分好みの味を発見する楽しさや喜び』を感じてもらえればと思います。
■お礼品の内容について
1回目~3回目
・クラフトビール[各330ml×12本]
製造地:高知県
賞味期限:製造日から90日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※要冷蔵製品のため、到着後はお早めに冷蔵庫での保管をお願いいたします。
※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※瓶に衝撃を与えないでください。
※ビールの底に溜まっているのは酵母です。品質に問題はありません。
※繁忙期は、発送にお時間をいただく場合がございます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1~2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
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高知県香美市のご紹介
香美市は、三嶺山や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。是非、みなさまの応援をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- かがやきコース
- にぎわいコース
- やすらぎコース
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お礼品のご紹介
香美市では、雪ヶ峰牧場で育った乳牛からの贈り物《生クリーム》を使用した雪ヶ峰ロールくちどけショコラやアイスブリュレ、特産品《ゆず》を使用したかりんとう、ふわふわの生地に包まれた八王子ロールなど、様々なスイーツを取り揃えております。ぜひのぞいてみてください。