お礼品ID:3399580

四万十産マヒマヒのマヨグラタン風 5缶セット [1597]

Name: 四万十 産 マヒマヒ の マヨ グラタン 風 5缶 セット [1597]
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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高知県黒潮町

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鮮度抜群のマヒマヒ使用!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 入金日から約16日～28日
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お礼品の内容・特徴

※マヒマヒ=シイラ(スズキ目シイラ科に分類される白身魚です。)

鮮度抜群で水揚げされるマヒマヒをグラタン風の缶詰に仕立てました!

黒潮町の隣町、四万十町興津(おきつ)地区にある四万十マヒマヒ丸企業組合が水揚げするマヒマヒ(シイラ)の鮮度は抜群です。
マヒマヒは鮮度が落ちやすいため、網から揚げるとすぐに船上で一匹ずつ活き締めして血抜きし、氷漬けにして水揚げする徹底ぶり。
その新鮮さは、刺身で食べても抜群のおいしさです!

この新鮮な状態で水揚げされたマヒマヒを、マヨネーズ風調味料を使い、グラタン風に仕立てました!

このレシピは、地元の漁師たちがマヨネーズに醤油を混ぜてマヒマヒの刺身を食べるという風習にヒントを得て生まれました!

もちろん、8大アレルゲンは不使用。

■内容量
・四万十産マヒマヒのマヨグラタン風　100g×5缶 (固形量50g　内容総量100g) ※マヒマヒ=シイラ(スズキ目シイラ科に分類される白身魚です。)

■原材料
シイラ(高知県四万十町産)、野菜(玉ねぎ、大根、赤ピーマン)、スイートコーン、豆乳(大豆を含む)、半固体状ドレッシング(大豆を含む)、上白糖、かんしょでん粉、ぶどう酢、塩麹、ブイヨン、アーモンドプードル、天日塩、菜種油、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、ブラックペッパー、パセリ/増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、調味料(有機酸等)、香辛料抽出物

■賞味期限
かんぶたに記載　※製造日から常温3年

■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください

■提供元
株式会社　黒潮町缶詰製作所

■アレルギー表示
アレルギー品目あり(またはコンタミネーションの可能性あり)
特定原材料に準ずるもの20品目:アーモンド,大豆
特記事項:本製品は、さば、いか、牛肉、豚肉、鶏肉、アーモンド、大豆、ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。

■地場産品基準類型
類型3
【回答欄A】[工程]
1.原材料、包材(缶、ラベル、ダンボール等)の仕入れ
2.解凍(調味料等、常温品除く)
3.洗浄(食材)
4.カット(プレカット品は除く)
5.蒸煮(食材)
6.冷却(蒸煮不要の食材を除く)
7.調味液調合(ソースにより加熱)
8.肉詰(缶への充填)
9.巻締(缶詰としての密封)
10.レトルト殺菌
11.印字(賞味期限、商品名)
12.ラベル貼付、セット組み、梱包
【回答欄B】シイラ、野菜、スイートコーン、豆乳、半固体状ドレッシング、上白糖、かんしょでん粉、ぶどう酢、塩麹、ブイヨン、アーモンドプードル、菜種油、麦芽糖調製品、ブラックペッパー、パセリ/増粘剤、調味料、香辛料抽出物
【回答欄C】製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
▼お礼の品の「発送のお知らせメール」をお送りできません。ご了承のうえ、お申込みください。

お礼品詳細

内容量	100g×5缶・50g・100g
原材料	シイラ(高知県四万十町産)
賞味期限	3年
保存方法	常温
配送方法	常温
提供元	黒潮町缶詰製作所
提供元	黒潮町
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品惣菜・加工品缶詰・瓶詰魚調味料ドレッシング

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～２週間程度

お支払方法

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ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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対応窓口:黒潮町ふるさと納税　問い合わせ窓口

受付時間:(平日)0:00～23:59

電話番号:050-1730-5430

メールアドレス:kuroshio@furusato-supports.com

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高知県黒潮町のご紹介

全国
高知県
黒潮町

自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町」。海の恵みとともに独自の文化や風習が育まれ、中でもカツオ漁は400年以上の歴史があるといわれています。土佐の一本釣りという漁法により、日本一の漁獲高を誇る船団を有し、全国でも“カツオの町”として知られていることから、カツオは観光を含めた黒潮町の大事な基幹産業となっています。

美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「カツオのタタキづくり」「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進に取り組んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附）
いのちとくらしをまもる防災対策
子ども子育ての支援及び教育の充実
スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり
産業振興の発展
自然環境の保全
健康や医療等の福祉の充実
中山間地域でくらしつづけられるまちづくり
上林暁作品の映画製作

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お礼品のご紹介

美しい自然、豊かな海の恵み。訪れる人々を魅了する、まるごと感動体験の町。
自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町（くろしおちょう）」。
海の恵みを受け独自の文化や風習が育まれ、中でも鰹漁は400年以上の歴史があり、
日本一の漁獲高を誇る「一本釣り」船団を有するなど、全国でも“鰹の町”として知られています。
この他、地域資源を活かした「鰹の藁焼きタタキづくり」
「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光を通じ、
自然とうまく付き合う町として様々な「感動」をご提供しています。

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