お礼品ID:3399541

【 2カ月定期便】明神水産藁焼き鰹たたき【SFN-2】定期便 2回各 1kg [(H)1703]

【 2カ月定期便】明神水産藁焼き鰹たたき【SFN-2】定期便 2回各 1kg [(H)1703]

Name: 【 2カ月定期便 】明神水産藁焼き鰹たたき【SFN-2】 定期便 2回各 1kg [(H)1703]
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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高知県黒潮町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

おいしい鰹を定期的に楽しみたいあなたに!

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 入金日から約16日～28日
お申込み(決済完了)の翌月から2カ月連続でお届けします。（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

【お申込みの翌月から2カ月連続でお届けします。】

観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおのたたきです。
一本釣りで釣り上げたかつお(鰹)を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度のかつお(鰹)を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、かつお(鰹)ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。

【お届けに関するご注意】
※画像はイメージです。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。

【よくあるお問合せ】
▼かつお(鰹)はいつ頃申込むと良いですか?
▼時期で鮮度は異なりますか?
⇒ 旬のかつお(鰹)を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
　原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
　いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。

※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。

■内容量
【お申込みの翌月から2カ月連続でお届け】・かつおたたき(合計約1kg) ・20mlタレ×4袋・室戸海洋深層水の塩10g×2袋・おろししょうが8g×2袋・おろしにんにく5g×2袋 ※総重量で容量調整を行いますため、お届けするブロックの数、個体ごとの大きさは異なります。 ※部位の指定やブロックの指定、大きさ・個数の指定はできません。

■賞味期限
○かつおたたき　外装に日付記載　※発送日から冷凍30日

■保存方法
○かつおたたき　要冷凍(-18℃以下)

■提供元
明神水産株式会社

■アレルギー表示
アレルギー品目あり(またはコンタミネーションの可能性あり)
特定原材料9品目:小麦
特定原材料に準ずるもの20品目:大豆

■地場産品基準類型
類型3
【回答欄A】[工程]
◆南方鰹◆
1. 原料ロイン入庫
2. 冷凍保管(マイナス50℃)
3. カット
4. わら焼き(藁約800℃2分・ガス約800℃2分)
5. 内装包装
6. 真空パック
7. 金属探知(Fe2.0mm・Sus3.0mm)
8. 検品
9. 瞬間凍結(マイナス30℃以下、約14分)
10. 洗浄
11. 箱詰め
12. 冷凍保管(マイナス50℃)
13. 計量・詰め合わせ
14. 出荷
【回答欄B】なし
【回答欄C】製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の価格のうち約60%を占めているため。
▼お礼の品の「発送のお知らせメール」をお送りできません。ご了承のうえ、お申込みください。

お礼品詳細

内容量	1kg・20ml・10g×2袋
原材料	かつお(北西太平洋)
賞味期限	冷凍30日
保存方法	冷凍
配送方法	冷凍
提供元	明神水産
提供元	黒潮町
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚カツオ定期便定期便

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:黒潮町ふるさと納税　問い合わせ窓口

受付時間:(平日)0:00～23:59

電話番号:050-1730-5430

メールアドレス:kuroshio@furusato-supports.com

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高知県黒潮町のご紹介

全国
高知県
黒潮町

自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町」。海の恵みとともに独自の文化や風習が育まれ、中でもカツオ漁は400年以上の歴史があるといわれています。土佐の一本釣りという漁法により、日本一の漁獲高を誇る船団を有し、全国でも“カツオの町”として知られていることから、カツオは観光を含めた黒潮町の大事な基幹産業となっています。

美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「カツオのタタキづくり」「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進に取り組んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附）
いのちとくらしをまもる防災対策
子ども子育ての支援及び教育の充実
スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり
産業振興の発展
自然環境の保全
健康や医療等の福祉の充実
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上林暁作品の映画製作

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美しい自然、豊かな海の恵み。訪れる人々を魅了する、まるごと感動体験の町。
自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町（くろしおちょう）」。
海の恵みを受け独自の文化や風習が育まれ、中でも鰹漁は400年以上の歴史があり、
日本一の漁獲高を誇る「一本釣り」船団を有するなど、全国でも“鰹の町”として知られています。
この他、地域資源を活かした「鰹の藁焼きタタキづくり」
「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光を通じ、
自然とうまく付き合う町として様々な「感動」をご提供しています。

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