お礼品ID:3385025

辛子明太子無着色(切子)「訳あり!」1,520g(380g×4)

Name: 辛子明太子無着色(切子)「訳あり!」1,520g(380g×4)
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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福岡県筑前町

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毎日食べても飽きにくく、お料理の素材としても多様に活躍する明太子です。

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寄付金額14,000円

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お礼品の内容・特徴

福岡名物明太子を理由ありですが…1,520g!
製造過程で崩れた、たらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので、訳ありとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。

身体に理想的な水といわれる「電解還元水」、鰹・椎茸から作る「白出汁」、滅菌された「ブレンド唐辛子」、隠し味に「ワイン」を使用し、プチプチ感のある辛子明太子を安心・安全な福岡県内加工で作りました。あつあつご飯に、ぷちぷちっと弾ける辛子明太子。
ご贈答用の明太子の切れ子だから、お家で贅沢に楽しむのにおすすめ!お茶碗1杯に20g乗せると、なんと19杯もご飯がいけちゃう。
素材の味を活かした薄味仕立てだから毎日食べても飽きにくく、お料理の素材としても多様に活躍する明太子です。
粒立ちの良い原料確保により、明太子の醍醐味である「つぶつぶぷちぷち」食感がお楽しみいただけます。「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。

「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。

【お召し上がり方】
・食べたい分だけ冷蔵庫へ移し解凍してください。半日ほどで解凍します。解凍後は冷蔵庫に保管して7日以内にお召し上がりください。
・霜がついたり、乾いたように見える場合がございますが、品質に問題なくお召し上がり頂けます。
※一度にお召し上がりいただけない場合は、 1.一旦、冷蔵庫にて、じっくり半解凍してください。(完全に解かさず、取り分けれる程度に) 2.ラップ等に小分けし、タッパーやチャック付ビニール袋等に入れ、冷凍庫で保存してください。

【注意事項/その他】
・画像はイメージです。
・お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅急便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
製造・育成過程での規格外品
訳ありの理由
製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。

■容量:辛子明太子無着色(切子)「訳あり!」…1,520g(380g×4)

■賞味期限:製造日から365日

■配送方法:冷凍便

お礼品詳細

事業者	株式会社木村食品
提供元	筑前町
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこ明太子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:企画課企画調整・ふるさと納税係

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0946-42-6601

メールアドレス:kikaku@town.chikuzen.lg.jp

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ふるさと納税のお礼品として明太子が届いたら、冷蔵もしくは冷凍で保存してください。上手に冷凍するコツは、一腹ずつラップに包み、さらに密閉容器に入れて保存することです。まとめてラップで包むと隙間に空気が入ってしまい、風味を損なったり、品質を落とすのでご注意ください。また冷凍した明太子は生のものと比べてサクッときれいに切れるため、調理しやすいというのも利点です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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