お礼品ID:3382061

大雪高原牛100%　冷凍ハンバーグ男前な超粗挽き150g×5個ガクヤバーガー監修

大雪高原牛100%　冷凍ハンバーグ男前な超粗挽き150g×5個ガクヤバーガー監修

Name: 大雪高原牛100% 冷凍ハンバーグ 男前な超粗挽き150g×5個 ガクヤバーガー監修
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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北海道上川町

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大雪高原牛100%ハンバーグ超粗挽き!発酵の旨み凝縮!有名店監修の男前仕立て150g×5個＜配送方法・冷凍＞

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寄付金額20,000円

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2026年8月下旬～2026年9月下旬

冷凍

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お礼品の内容・特徴

【北海道・上川町発】
赤身の旨みが際立つ、クラフトバーガーの名店「ガクヤバーガー」監修による、唯一無二のご当地ハンバーグが誕生しました。
北海道大雪山の自然に囲まれた上川町で、ストレスの少ない環境と清らかな水で育ったブランド和牛「大雪高原牛」。その牛肉のみを100%使用し、他の肉やつなぎは一切使わず、発酵の力で素材の旨みを極限まで引き出した“男前”な逸品です。
肉の力強さ、発酵の奥深さ、超粗挽きならではの肉感――シンプルながらも、どこか革新的な一品。冷凍で3ヶ月保存可能、解凍して焼くだけの手軽さも嬉しい、北海道発のクラフトハンバーグです。

◆ 大雪高原牛とは北海道上川町の自然に囲まれた牧場で、大雪山の雪どけ水をたっぷりと飲んで育った黒毛和種「大雪高原牛」。肉質は赤身と脂のバランスが良く、柔らかさとコクがありながらもしつこくない旨みが特徴。抗生物質に頼らず健康的に育てられたこの牛は、サシの多さではなく“赤身本来の旨さ”に重きを置いた育成方針が魅力です。今回使用しているハンバーグは、この大雪高原牛を100%使用。

◆ ガクヤバーガー飛松正樹氏監修
クラフトバーガーの名店として全国に名を馳せる「ガクヤバーガー」代表、飛松正樹氏監修。日本の伝統発酵文化「味噌」と「麹」を独自のアプローチで取り入れ、素材の旨みを引き出すハンバーグに仕上げました。

◆ 発酵の力で“旨み凝縮” 味付けはとてもシンプル。
・塩糀・味噌・最低限のスパイス

◆ 商品内容・仕様
商品名:大雪高原牛100% 発酵ハンバーグ(ガクヤバーガー監修)
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
配送方法:冷凍便

■生産者の声
【大雪高原牛の生産者の声】
有限会社グリーンサポート代表取締役:新井隆嗣
北海道のほぼ中央、雄大な大雪山のふもとで、年間5メートルを超える雪に恵まれた自然環境の中、20年以上にわたり丹精込めて育ててきたのが「大雪高原牛」です。自家製の牧草や厳選した飼料を使い、ストレスの少ない環境で育て上げたこの牛は、赤身の旨みが濃く、加熱してもパサつきにくい、飽きのこない味わいが自慢です。
肉本来の風味をしっかり感じられる「実力派」の北海道産牛として、心からおすすめできる自信のブランドです。

■お礼品の内容について
・国産大雪高原牛100%ハンバーグ[150g×5個(真空冷凍パック)]
原産地:北海道上川郡上川町/製造地・加工地:北海道上川郡上川町
賞味期限:製造日から3ヶ月

■原材料・成分
牛肉(国産)・小麦粉・黒糖・米油・食塩・砂糖・胡椒・味噌・コメ麹
アレルギー表示:牛肉・大豆

■注意事項/その他
本商品は、北海道産のブランド牛「大雪高原牛」を100%使用した冷凍ハンバーグです。保存料・着色料を使用せず、冷凍状態で鮮度と美味しさを閉じ込めています。お召し上がりの際は、以下の点にご注意ください。

・加熱調理が必要な冷凍商品です。必ず中心部までしっかりと加熱してください。
・冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後は再冷凍せず、できるだけ早めにお召し上がりください。
・調理前に冷蔵庫での自然解凍(約6～8時間)をおすすめします。

お礼品詳細

提供元	上川町
カテゴリ	肉牛肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年受付
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:上川町役場未来想造課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:01658-2-4063

メールアドレス:km-furusato@town.hokkaido-kamikawa.lg.jp

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