お礼品ID:3358510
国産 無添加 生食可 絹姫サーモン 約200g(100g×2袋) 国産サーモン
ホウライマスとアマゴを掛け合わせた、設楽町のみで養殖されている設楽町名産ブランド魚「絹姫サーモン」。日本国内第一号の「ご当地サーモン」でもあります。
寄付金額5,000円
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- 画像はイメージです。
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時間帯指定可
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冷凍
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お礼品の内容・特徴
"設楽町名産ブランド魚「絹姫サーモン」を使いやすい大きさにカットしました。
「絹姫サーモン」のお母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。
そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です
。 生食が可能ですので、冷蔵庫で袋のまま解凍しお刺身、カルパッチョ等でお召し上がりください。
刺身だけでなく、焼く、煮るといった調理法や、サーモン独特の臭みが少ないため、フレンチやイタリアンとも相性抜群です。
■生産者の声
絹姫サーモンとは「ホウライマス」と「アマゴ」を交配し両者の良いところを受け継いだ魚です。
お母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。
そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。
絹の様になめらかな身質であること、すべて雌であることなどからお姫様と言うことで、1992年に愛知県知事により「絹姫サーモン」と命名されました。1995年7月に商標登録をし、愛知県設楽町のみで出荷されている魚です。
◇解凍方法◇
袋のまま冷蔵庫で解凍してお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
■お礼品の内容について
絹姫サーモン冷凍フィーレカット 200g(100g×2)
賞味期限:※発送時に賞味期限が365日のものをお届けいたします。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■原材料
絹姫サーモン(ニジマス×アマゴ全雌異質三倍体魚)/愛知県設楽町産養殖
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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「絹姫サーモン」のお母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。
そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です
。 生食が可能ですので、冷蔵庫で袋のまま解凍しお刺身、カルパッチョ等でお召し上がりください。
刺身だけでなく、焼く、煮るといった調理法や、サーモン独特の臭みが少ないため、フレンチやイタリアンとも相性抜群です。
■生産者の声
絹姫サーモンとは「ホウライマス」と「アマゴ」を交配し両者の良いところを受け継いだ魚です。
お母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。
そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。
絹の様になめらかな身質であること、すべて雌であることなどからお姫様と言うことで、1992年に愛知県知事により「絹姫サーモン」と命名されました。1995年7月に商標登録をし、愛知県設楽町のみで出荷されている魚です。
◇解凍方法◇
袋のまま冷蔵庫で解凍してお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
■お礼品の内容について
絹姫サーモン冷凍フィーレカット 200g(100g×2)
賞味期限:※発送時に賞味期限が365日のものをお届けいたします。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■原材料
絹姫サーモン(ニジマス×アマゴ全雌異質三倍体魚)/愛知県設楽町産養殖
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:財政課
受付時間:(平日)8:30~17:15
電話番号:0536-62-0516
メールアドレス:zaisei@town.shitara.lg.jp
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設楽町は愛知県の北東部に位置する人が減り続ける田舎町です。設楽ダム(総貯水量約1億トン)建設事業が進行している当町の人口は、平成30年11月現在5千人を割り込んでいます。そこで設楽町では、この町を将来にわたって存続させるために生活環境の充実、子育て支援や住環境整備などに力を入れて、若者の移住定住に結び付けようと頑張っています。
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