お礼品ID:3348882

玉造り一年醸造味噌【2kg】(1kg×2袋)

Name: 玉造り一年醸造味噌【2kg】(1kg×2袋)
Price: 6500 JPY
Availability: InStock
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長野県飯山市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

うまい味噌汁はこの味噌から!伝統の玉造り製法と天然醸造で作る昔ながらの手作り味噌です。

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寄付金額6,500円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

北信州・飯山市で100年続く味噌蔵「加賀屋醸造」。
大正時代に創業し、伝統の製法と地域の風土を大切にしながら「自分たちが美味しい!」と思う味噌を真摯に作り続けてきました。

一年醸造味噌は、蔵付き菌の利用を目的とした「玉造り製法」で作られています。
玉造りとは、味噌蔵に住みつく天然の酵母・乳酸菌を取り込んで味噌を仕込む古来の製法。長年にわたり蔵に住みついたさまざまな菌を上手に取り込むことで独自の風味に仕上がります。

天然醸造で、最低1年間、最長2年間熟成。
夏の最高気温35℃、冬には氷点下になる信州飯山の豊かな四季に守り育てられた、濃厚にして芳醇・味わい深い手づくり味噌をぜひお楽しみください。

■内容量
2kg(1kg×2袋)

■賞味期限
発送から約6ヶ月(外箱に記載)

■配送方法
夏季は冷蔵、冬季は常温で配送いたします

■原材料・成分
大豆(カナダ産)、米(長野県産)、塩(国産)、酒精(国産)

■注意事項/その他
・お申し込みが集中した場合、掲載日数よりもお時間を頂戴する場合がありますので予めご了承ください。
・天然醸造という性格上、季節により硬さ・色合い等少々の違いが現れることがあります。
・冷暗所にて保存してください。(15℃以下での保存推奨)
・お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
・遺伝子組み換えの原料は使用しておりません。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

提供事業者	加賀屋醸造
アレルギー品目	大豆
地場産品基準	３号　飯山市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているもの。
提供元	飯山市
カテゴリ	調味料味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:長野県飯山市企画財政課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0269-67-0725

メールアドレス:furusatonouzei@city.iiyama.nagano.jp

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玄関口となる飯山駅は北陸新幹線で東京から約2時間。毎年ゴールデンウィークに菜の花まつりが開催される菜の花公園、2月にかまくら祭りが開催されるかまくらの里のほか、スキー・スノーボード、カヌーやラフティング、トレッキングやサイクリングなどのアクティビティも楽しむことができる飯山へぜひお越しください。

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