お礼品ID:3337362

先行受付クッキー 3種3本セット酒粕気仙茶醤油 SDGs お菓子おやつ

Name: 先行受付 クッキー 3種3本セット 酒粕 気仙茶 醤油 SDGs お菓子 おやつ
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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岩手県陸前高田市

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"IDAMMASY"が贈る、陸前高田のモッタイナイ食材の新しい物語。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2026年2月頃から順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

厳しい冬を越えて旨みを蓄えた「気仙茶」の渋み、創業200年の蔵が醸す「⽩味噌」のコク、そして銘酒「酔仙」が放つ「⼤吟醸酒粕」の華やかな⾹り。陸前⾼⽥が誇る発酵と熟成の技を、サクサクのクッキーに閉じ込めました。
それぞれの個性が光る深い味わいは、⽇本茶はもちろん、コーヒーやワインとも相性抜群です。いつものティータイムを特別にする、奥深い和の余韻をご堪能ください。

■酒粕クッキー
陸前高田の蔵元「酔仙酒造」の日本酒醸造工程時に産出される酒粕を使ったモッタイない食材を扱うIDAMMASYブランドの酒粕クッキー。ほのかな酒粕の香りと甘さで、ほろっとした食感を楽しめる味わいで日本酒、ワイン・珈琲・お茶などとのペアリングをお楽しみください。
地元に本社を構える酔仙酒造は、創業以来、地元の⾵⼟と伝統を⼤切にした酒造りを続ける⽼舗蔵元として、清らかな⽔と厳選された⽶を⽤い、⽇本酒好きの⽅に毎⽇飲んでも飲み飽きしないお酒造りに励まれています。
今回は、酔仙酒造さんが酒造りの過程で⽣まれ、これまでのそのまま使⽤する⽅法ではなく、新たな使い⽅として酒粕を⽤いて、ほのかな酒粕の⾹りと⽢さで、ほろっとした⾷感を楽しめる味わいに仕上げました。酔仙酒造の⾟⼝の⽇本酒と⼀緒に飲んで頂きたい酒粕クッキーです。

■気仙茶クッキー
希少性が高く北限のお茶である気仙茶を贅沢に使い、茶葉の華やかな香りとやさしい甘みが調和した上品な味わいのモッタイない食材を扱うIDAMMASYブランドの気仙茶クッキーです。日本酒やワイン・珈琲・お茶などとのペアリングをお楽しみください。
気仙茶は陸前⾼⽥市を中⼼とした気仙地⽅で⽣産される、国内でも希少な「北限のお茶」です。江⼾時代に始まり、温暖な海流と冷涼な気候が育む独特の⾵味が特徴で、⽣産量はごくわずかで、⼀般流通には出回らない希少種として、花のような⾹りとほどよい苦味、すっきりとした後味が魅⼒です。地元の保存活動により、伝統が守られています。
そんな希少な気仙茶を贅沢に使ったクッキーは、茶葉の華やかな⾹りとやさしい⽢みが調和した上品な味わいです。お茶本来の爽やかさとほろ苦さがアクセントとなり、後味はすっきり。気仙茶の個性を活かし、⽢さ控えめで素材の⾵味を引き⽴てた、特別感のある⼀品です。
■醤油クッキー
地元醤油店の芳醇な醤油の香ばしさと、ほどよい塩気が甘さと塩味のバランスからコクと香りが楽しめるモッタイない食材を扱うIDAMMASYブランドの醤油クッキー。日本酒やワイン・珈琲・お茶などとのペアリングをお楽しみください。
国産の丸⼤⾖と⼩⻨を使⽤し、伝統的な天然醸造⽅式でじっくりと熟成。⼆夏を越す⻑期発酵により、まろやかで奥深い旨みと⾹ばしさ、やさしい⼝あたりが特徴で地元⾷材との調和を⼤切にし、地域に愛される味を守り続けている1807年創業の⼋⽊澤醤油店さんの醤油を使ったクッキー。
芳醇な醤油の⾹ばしさと、ほどよい塩気がクセになる⼀品です。⽢さと塩味のバランスが絶妙で、噛むほどに広がるコクと⾹りが楽しめます。醤油の旨みが引き⽴ち、後を引く美味しさで、和の⾵味を感じられる特別なクッキーです。

お礼品詳細

内容量	クッキー3種3本セット(醤油、酒粕、北限の気仙茶各60g)
消費期限	製造後3ヶ月
配送方法	常温
発送期日	2026年2月頃から順次発送予定
アレルギー品目	乳成分、小麦、アーモンド
提供事業者	合同会社ぶらり気仙
提供元	陸前高田市
カテゴリ	菓子・スイーツクッキー焼き菓子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～2週間程度

お支払方法

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コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
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※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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電話番号:0192-54-2111

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陸前高田市は自然豊かな山と海に囲まれており、一年を通して温暖な気候が特徴の地域です。海産物の宝庫「広田湾」には気仙川を通じて栄養たっぷりの水が流れ込み、ホタテ・カキ・ワカメなどの成育に適した場所となっています。また、温暖な気候を活かした果樹栽培も盛んで、特産の米崎りんご(よねさきりんご)や柚子などが収穫できます。自然の恵みである農林水産物のほか、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。陸前高田市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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