お礼品ID:3331394

伊勢海老冷凍 1kg 冬眠冷凍

Name: 伊勢海老 冷凍 1kg 冬眠冷凍
Price: 38000 JPY
Availability: InStock
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高知県室戸市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

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寄付金額38,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確認後、1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

高知県室戸市佐喜浜町産

冷凍伊勢海老～冬眠冷凍で届ける海のごちそう～

太平洋の荒波に育まれた高知県室戸市・佐喜浜町の伊勢海老。
この地で漁師が一本一本丁寧に水揚げした伊勢海老を、獲れたその場で“冬眠冷凍”機にかけ、まるで生きているかのような新鮮さを保ったままお届けします。
「冬眠冷凍」とは、伊勢海老を極限までやさしく冷凍し、細胞を壊さずに鮮度を閉じ込める特別な技術。解凍後もぷりっと弾む食感と、口いっぱいに広がる濃厚な甘みが楽しめます。
すべての工程を地元佐喜浜町の漁師が責任を持って行っており、海から食卓まで、産地の想いをそのまま届ける安心品質。
刺身、漬け丼、伊勢海老のパスタやお味噌汁など、どんな料理もワンランク上のごちそうに仕上がります。

ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適な逸品です。

室戸の海が育んだ、特別な伊勢海老をぜひご堪能ください。

家庭用海鮮鮮度産地直送漁師直送刺し身味噌汁だし

お礼品詳細

内容量	1kg
賞味期限	冷凍で30日
アレルギー	エビ
配送方法	冷凍
提供事業者	訓栄丸水産
提供元	室戸市
カテゴリ	魚介・海産物エビ伊勢海老

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

9月15日以降にご寄附いただいた分につきまして、発行までに30日程度のお時間をいただいております。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口　　　:室戸市ふるさと納税係

受付時間　　　:(平日)9:00～17:00

電話番号　　　:050-1730-1215

メールアドレス:muroto@furusato-supports.com

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11～3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、ク... 続きを読む

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。

ふるさと納税の使い道情報

地域資源の保全や整備に関する事業
地場産業の振興やまちづくりに関する事業
子どもたちの健全な育成に関する事業
医療及び福祉の充実の関する事業
その他市長が必要と認める事業

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