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お礼品ID:3317401

黒米研究会の甘酒セット( ノンアルコール ) 玖珠町産 黒米 玄米 もち米 甘酒 あま酒 手作業
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黒米研究会の甘酒セット( ノンアルコール ) 玖珠町産 黒米 玄米 もち米 甘酒 あま酒 手作業

大分県玖珠町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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お砂糖を使わず麹の力で作った甘さと旨さ!お米の恵みをそのままに心と体にやさしい美味しさです

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
入金確認後、30日以内に発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

栽培期間中、農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。栽培期間中、除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。
大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦2人でがんばっています!
黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。表面のつや感はなくなりますが、
アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。

その黒米で作った「くろあま」2種。同じく栽培期間中、減農薬栽培のもち米で作った「しろあま」。もち米玄米で作った「玄あま」。
甘酒は、麹や酒粕の発酵の力で生まれる自然な甘さと豊富な栄養をもつ、昔ながらの健康ドリンク」です。
「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。
“酒”と名がつきますが、米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。
お子さまから妊娠中の方、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
自然の力で免疫力をつける「食べる甘酒ワールド」へようこそ!

【調理方法】
水と割ってお好みの割合でドリンクとして。よく冷やしてデザートとしてそのまま。
パンやクラッカー、ヨーグルト、グラノーラなどにつけて。お砂糖の代わりとして、和えもの、炒め物の甘味付けとして。
黒米は白米3合に対して黒米大さじ2-5杯お好みの分量で一緒に洗米して炊いてください。

【お礼品内容】
・食べる黒米甘酒「くろあま つぶつぶ」 150g×1瓶
・食べる黒米甘酒ジャム「くろあま とろとろ」 150g×1瓶
・食べる白甘酒「しろあま」 150g×1瓶
・食べる玄米甘酒「玄GENあま」 150g×1瓶
・白米で作った甘酒 200g×1本
・黒米で作った甘酒 200g×1本
・毎日食べる黒米(玄米)100g ×2
・黒米甘酒で作ったドレッシング 200g×1

【原材料】
・くろあま つぶつぶ:米麹、もち米、黒米(全て玖珠町産)
・くろあま とろとろ:米麹、もち米、黒米(全て玖珠町産)
・しろあま:米麹、もち米(全て玖珠町産)
・玄GENあま:米麹、玄米(全て玖珠町産)
・白米で作った甘酒:米麹、もち米(全て玖珠町産)
・黒米で作った甘酒:米麹、もち米、黒米(玄米)(全て玖珠町産)
・黒米(玄米):複数原料米(大分県玖珠町産)
・黒米甘酒で作ったドレッシング:米麹、もち米、黒米、純米酢、菜種油、塩、柚子胡椒(柚子皮・塩・とうがらし)

【賞味期限】
黒米:製造から6ヶ月、飲む甘酒類は製造から3ヶ月、食べる甘酒類(ジャム瓶入り)・ドレッシングは製造から7ヶ月

【保存方法】
開封後は冷蔵保存(10℃以下)で、なるべく早くお召し上がりください。

【配送について】
常温

【提供元】
童話の里くす 黒米研究会
080-5208-1196

【地場産品類型:2号】
産地:玖珠町 (加工工程)加工を行なっている。返礼品価格に対し、51%以上の付加価値が生じている

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:みらい創生課 地域力推進班

受付時間:(平日)8:30~17:00

電話番号:0973-72-9031

メールアドレス:jichi@town.kusu.oita.jp

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さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。また、パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。
ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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大分県玖珠町のご紹介

  1. 全国
  2. 大分県
  3. 玖珠町

大分県の西部に位置し、メサ地形(上部が平らなテーブル状)の特徴的な山々が多く、雄大な自然が広がる玖珠町。大男が巨大な楠の木を切り倒してできたという伝説が残る「きりかぶ山」が町のシンボルとなっています。

その名のとおり真っ平らな山頂からはのどかな町並みが一望できます。その山々から湧き出る美しい水と太陽の恵み、盆地特有の寒暖の差、肥沃な赤土の土壌により、昔から米作りが盛んに行われ、おいしい玖珠米が人気です。

また、童話作家久留島武彦の生誕の地であることから、「童話の里 玖珠町」として子どもが主役のまちづくりを進めています。毎年5月5日に開催される童話祭には多くの家族連れで賑わいます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 町長におまかせ
  2. 人材育成・確保に関する事業
  3. 環境や景観の保全、安心安全のまちづくりに関する事業
  4. 地域振興や産業振興に関する事業

お礼品のご紹介

  1. 山々からの湧き水、美味しい空気、豊かな土壌、盆地特有の寒暖の差等、大自然の恵みを受けた農産物が自慢の玖珠町です。この恵まれた地域資源を活かした製品も多数取りそろえております。
    魅力いっぱいの玖珠町返礼品をぜひご覧ください。

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