お礼品ID:3235390
さつまあげ前迫 詰合せ 30個入 K305-001_02
新鮮な材料と厳選した調味料で作ったこだわりのさつまあげです。
寄付金額12,000円
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お礼品の内容・特徴
昔ながらの製法で、新鮮な材料と厳選した調味料で、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
みりんは、愛知県にある角谷文治郎商店の三河みりんを使用しています。
200余年にわたり、伝承された技術で、蒸したもち米に、米麹と本格焼酎を混ぜ合わせたもので醸造に約3ヶ月、さらに熟成に約2年かけて作られています。
良質のみりんと純米酒を使うことにより、奥行きのある甘みを味わえます。
お酒は、冨久錦株式会社の純米料理酒を使用しています。
塩など余分なものを入れず、加西市産キヌヒカリと米麹で作った純米酒です。
一般の料理酒と比べて、天然アルコールによる浸透力が強いのが特長です。
そのまま飲んでも美味しいみりんと純米酒を贅沢に使用しています。
種もので使われている人参は食感が出るようにすこし厚めに切ってます。
ごぼう入りは、香りと歯ごたえを出すために直前にささがきしたものを使ってます。
いか入りは一口サイズでおつまみにおすすめです。
いも天は、スライスした芋を水にさらし冷蔵庫で1日置いて、翌日千切りにしてふたたび冷蔵庫で1~2日冷やします。
千切りにした芋にすり身を合わせて、手作業で形を作っていきます。
弱火で、20~30分ゆっくりと火をいれていきます。
<お召し上がり方>
そのままでもよろしいですが、低温で揚げるか、電子レンジ・オーブンなどで温めますと、揚げたてのような美味しさを味わえます
お好みで、わさび醤油をつけてもおいしく召し上がれます。
【内容量】
<計30個入り>
棒天×12個
人参入り×5個
ごぼう入り×5個
のり巻き×1個
しそ巻き×1個
いか入り×4個
いも天×2個
【賞味・消費期限】
製造日より6日
【保存方法】
冷蔵
【原材料名】
魚肉(グチ、スケソウダラ、エゾ)、種もの(芋、人参、ごぼう、のり、大葉、イカ)、みりん、純米酒、砂糖、卵白、澱粉、食塩、菜種油/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵を含む)
【該当するアレルギー特定原材料等】
卵・小麦・いか
【原材料産地】
日本、タイ、アラスカ
【製造・加工地】
鹿児島市
【注意事項】
※2024年内発送は、12月8日までのお申し込みとさせていただきます。予定数量に達した場合は締切日を前倒しさせていただく場合がございます。
※日付指定は承っておりません。賞味期限の短いお品となっておりますので、ご不在の期間がある際は鹿児島市ふるさと納税サポートセンターまでご連絡ください。
対応窓口:鹿児島市ふるさと納税サポートセンター(平日 9:00~18:00)
電話番号:050-3096-7518
メールアドレス:support@kagoshima.furusato-lg.jp
【地場産品基準】
鹿児島市内の店舗で原料の配合から成形、揚げまでの工程をすべて行っている(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
配送 | 冷蔵便 |
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提供事業者 | さつまあげの前迫 |
提供元 | 鹿児島市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年申込を受け付けております。 |
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配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認から1週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:鹿児島市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00~18:00
電話番号:050-3096-7518
メールアドレス:furusato@city.kagoshima.lg.jp
鹿児島県鹿児島市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
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評価:2024年11月23日
ともやんさん
梱包もコンパクト。色々な種類が楽しめて、野菜も食感が良く、冷えていても温めても非常に美味しかった。リピ確です。 冷蔵で賞味期限が短いため、セット毎に真空パックで別けてもいいのかも。
鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 信頼とやさしさのある 共創のまち【信頼・共創政策】
- 2 自然と都市が調和した うるおいのあるまち【自然・環境政策】
- 3 魅力にあふれ人が集う 活力あるまち【産業・交流政策】
- 4 自分らしく健やかに暮らせる 安心安全なまち【健康・安心政策】
- 5 豊かな個性を育み未来を拓く 誇りあるまち【子ども・文教政策】
- 6 質の高い暮らしを支える 快適なまち【都市・交通政策】
- 7 使途指定なし
お礼品のご紹介
鹿児島県鹿児島市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。