お礼品ID:3021892

初音の高知県産うなぎ蒲焼き

Name: 初音の高知県産うなぎ蒲焼き
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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高知県室戸市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

代々作り続けてきた自慢の”タレ”で焼き上げた高知県産の鰻をお届けいたします!

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確認後、2日(最短)～30日程度でお届けします。

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※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。
継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。
活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。
焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。
また、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。
付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。
温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます!

【お召し上がり方】
1.電子レンジで袋のまま3～5分
※切り口を少し破ってください。
※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。

2.湯せんで袋のまま3～5分
⇒蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。

3.トースターで3～4分
※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。
※たれが焦げないようにご注意ください。

4.温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。
※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。

▼内容量
・うなぎ1本(約190g～220g)※タレ込み210～240g
・うなぎのタレ　約35g

▼消費期限
冷凍で30日

▼注意事項
※たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。
※冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。
※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。

お礼品詳細

返礼品提供元	釜めし初音
配送方法	冷凍便
提供元	室戸市
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日より１週間以内。※土日祝日の申込完了分については、翌開庁日より発送いたします。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口　　　:室戸市ふるさと納税係

受付時間　　　:(平日)9:00～17:00

電話番号　　　:050-1707-9292

メールアドレス:muroto@furusato-supports.com

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。