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お礼品ID:3001936

明神水産 藁焼き鰹たたき 750g 【SFN-15】 [057305]
明神水産 藁焼き鰹たたき 750g 【SFN-15】 [057305]
明神水産 藁焼き鰹たたき 750g 【SFN-15】 [057305]
明神水産 藁焼き鰹たたき 750g 【SFN-15】 [057305]

明神水産 藁焼き鰹たたき 750g 【SFN-15】 [057305]

高知県黒潮町

4074
さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼きかつおのたたきです。 一本釣りで釣り上げたかつお(鰹)を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度のかつお(鰹)を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。

内容量:750g

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  • 750g

    寄付金額 10,000円

  • 500g

    寄付金額 8,000円

  • 1kg

    寄付金額 14,000円

  • 1.5kg

    寄付金額 16,000円

  • 2kg

    寄付金額 20,000円
    品切れ中

  • 3kg

    寄付金額 28,000円
    品切れ中

4.8
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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
決済から3~20日前後で発送 ◆ただし、繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆  ●12月中旬頃~1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月  等  ▼お礼の品の「発送のお知らせメール」をお送りできません。ご了承のうえ、お申込みください。▼ (お届け時間帯指定可)
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、かつお(鰹)ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください。

※画像はイメージ・調理例です。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。


【よくあるお問い合わせ】
▼何人前ぐらいの量ですか?
 ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。
▼かつお(鰹)はいつ頃申込むと良いですか?
▼時期で鮮度は異なりますか?
⇒ 旬のかつお(鰹)を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
  原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
  いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。

【セット内容】
・かつおたたき(合計約750g)
・20mlタレ×4袋
・室戸海洋深層水の塩10g×2袋
・おろししょうが8g×2袋
・おろしにんにく5g×2袋

※総重量で容量調整を行いますため、お届けするブロックの数、個体ごとの大きさは異なります。
※部位の指定やブロックの指定、大きさ・個数の指定はできません。



■地場産品類型
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

■類型該当理由
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の価格のうち約60%を占めているため。
[工程]
1. 原料ロイン入庫
2. 冷凍保管(マイナス50℃)
3. カット
4. わら焼き(藁約800℃2分・ガス約800℃2分)
5. 内装包装→
6. 真空パック
7. 金属探知(Fe2.0mm・Sus3.0mm)
8. 検品
9. 瞬間凍結(マイナス30℃以下、約14分)
10. 洗浄
11. 箱詰め
12. 冷凍保管(マイナス50℃)
13. 計量・詰め合わせ
14. 出荷


◆必ずお読みください◆
※「発送予定時期」をご確認ください。
※当町から下記件名のメールをお送りいたしますので、注意事項を必ずご確認ください。
●[重要] (必ずご一読ください) ご寄附のお礼とお礼の品および書類送付に関するご案内

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
事業者 明神水産株式会社
発送について ◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。◆
賞味期限 ○かつおたたき 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日
賞味期限 ○タレ 表面シールに表示。
賞味期限 ○おろしにんにく・おろししょうが 枠外下部記載
お礼の品発送停止期間 ●ゴールデンウイーク:4/25~5/6  ●年末年始:12/25~1/4
提供元 黒潮町
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間~2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:黒潮町ふるさと納税 問い合わせ窓口

受付時間:(平日)0:00~23:59

電話番号:050-1730-5430

メールアドレス:kuroshio@furusato-supports.com

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お礼品レビュー(4,074人の評価)

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内容量

  • 750g

    寄付金額 10,000円

  • 500g

    寄付金額 8,000円

  • 1kg

    寄付金額 14,000円

  • 1.5kg

    寄付金額 16,000円

  • 2kg

    寄付金額 20,000円
    品切れ中

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    寄付金額 28,000円
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お礼品レビュー

AIによるレビュー要約
このお礼品は、多くの人から高評価を受けています。特に、藁焼きの香ばしさと新鮮な味わいが好評で、毎年リピートする人が多いです。臭みがなく、塩やタレで食べると絶品との声が多く、家庭で簡単に本場の味を楽しめる点が魅力です。解凍も簡単で、流水解凍が可能なため、手軽に楽しめる工夫がされています。
一方で、一部の人からは、品質が以前より落ちたとの指摘があります。特に、身の質や藁焼きの香りが減ったと感じる人もいるようです。これらの意見を踏まえ、品質の一貫性が求められています。
※2026年07月22日時点で公開されている直近のお客さまのレビューをもとに、AIが自動生成した要約です。当社の意見ではなく、誤りが含まれる場合もありますので、お礼品選びの参考情報としてご覧ください。
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    こうじいさん

    明神のたたきさいこう 一番うまい

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    2026年08月09日

    わらやきさん

    毎年、注文させてもらってます。 今年は、カツオが豊漁とのニュースが上がっていますが、8月ではまだその影響は反映されていないようで、南方鰹のたたきでした。 いつもと違って、さっぱりとした味わいで、いつもと違う食味を楽しむことができました。 少し残念だったのが、6節に対して、たれの袋が6個しかついておらず、後半のたたきには、別のたれを用意しなければなりませんでした。 我が家では、一節に対し、2袋をこれまで使用していたので、経費削減の影響なのか残念でした

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    みーこさん

    子供が高知に行ってから一番好きな食べ物を鰹のタタキと言うので、毎年お願いしてます。

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    評価:
    2026年08月06日

    くろまぐろさん

    こちらを知ってから、もう何回かリピして冷凍庫に常駐させてます。 臭みがなくて、藁焼きで焦げた部分も香ばしくておいしい。 かつおのたたきが好きじゃなかった子供が、これを食べてハマってました。 在庫がなくなりそうになったら、また注文します!

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    評価:
    2026年08月03日

    綿谷朋恵さん

    沢山入っていて親戚にもお裾分けしました。 本場での鰹のタタキが美味しくてふるさと納税で頼んでみました。塩もタレ等もついていて本場の味が再現できて嬉しいです

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    手軽に美味しく食べれてよかったです!

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    2026年08月01日

    匿名さん

    友人に勧められて買ってみましたが、想像以上の美味しさでした。実家や知人にもおすそ分けしましたけど、全く生ぐささもが無くみんなびっくりしてました。

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    2026年08月01日

    ゆたさん

    です。リピートしてます。

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    評価:
    2026年08月01日

    しもんさん

    冷凍ですが鰹の味もしっかりして美味しい。 塩とポン酢もセットなのでより一層美味しくいただけました。

  • ※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
  • ※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

高知県黒潮町のご紹介

  1. 全国
  2. 高知県
  3. 黒潮町

自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町」。海の恵みとともに独自の文化や風習が育まれ、中でもカツオ漁は400年以上の歴史があるといわれています。土佐の一本釣りという漁法により、日本一の漁獲高を誇る船団を有し、全国でも“カツオの町”として知られていることから、カツオは観光を含めた黒潮町の大事な基幹産業となっています。

美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「カツオのタタキづくり」「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進に取り組んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附)
  2. いのちとくらしをまもる防災対策
  3. 子ども子育ての支援及び教育の充実
  4. スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり
  5. 産業振興の発展
  6. 自然環境の保全
  7. 健康や医療等の福祉の充実
  8. 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり
  9. 上林暁作品の映画製作

お礼品のご紹介

  1. 美しい自然、豊かな海の恵み。 訪れる人々を魅了する、まるごと感動体験の町。
    自然いっぱいの豊かな海に臨むまち「黒潮町(くろしおちょう)」。
    海の恵みを受け独自の文化や風習が育まれ、中でも鰹漁は400年以上の歴史があり、
    日本一の漁獲高を誇る「一本釣り」船団を有するなど、全国でも“鰹の町”として知られています。
    この他、地域資源を活かした「鰹の藁焼きタタキづくり」
    「天日塩づくり」「ホエールウォッチング」などの体験型観光を通じ、
    自然とうまく付き合う町として様々な「感動」をご提供しています。

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