お礼品ID:1786513
【新米】令和8年産 南魚沼産 笠原農園米 コシヒカリ(精米)真空パック(450g×20個)
米食味コンクール殿堂入りの生産者が、こだわりの土づくりと自分たちの田んぼだけで育てた南魚沼の極上米。
寄付金額48,000円
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2026/10/21から順次発送
※2026/10/21以降のお申し込みは1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
【米食味コンクール殿堂入り生産者が、自分たちの田んぼと自家製堆肥で極めた、南魚沼産コシヒカリ】
南魚沼の豊かな自然と雪解け水、寒暖差が生んだ、選ばれし最高峰のコシヒカリです。限られた条件の中で丁寧に育てられた、生産量も限られる貴重なお米をお届けします。
日本の食卓に欠かせない「ごはん」。だからこそ、毎日のひと口が特別な感動に変わるお米を選んでいただきたい。私たちが作るお米には、妥協のないこだわりと、自然への敬意、そして何より「美味しいお米を食べてほしい」という純粋な想いが詰まっています。ぜひ、これまでの常識を覆す本物の味わいをご堪能ください。
【奇跡のテロワールが育む最高峰のコシヒカリ】
お米の味は、育つ「大地」と「気候」で決まります。
新潟県南魚沼市は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。冬の間に降り積もった膨大な雪は、春になると豊かなミネラルを含んだ清らかな雪解け水となり、私たちの田んぼへと注ぎ込まれます。このピュアで冷たい水こそが、稲の根を健やかに育てる最初の源です。
さらに、南魚沼特有の「盆地気候」がもたらす激しい昼夜の寒暖差が、お米の味を劇的に高めます。
日中に太陽の光をいっぱいに浴びて光合成を行った稲は、たっぷりと栄養を蓄えます。そして涼しい夜間には、その旨味や糖分を外に逃がさず、一粒一粒のなかにギュッと閉じ込めます。この自然の奇跡とも言える過酷で豊かな環境こそが、南魚沼産コシヒカリを日本一のブランドへと押し上げた最大の理由です。
【自分たちの田んぼ、そして「自家製牛ふんもみ殻たい肥」による土づくり】
「本当に美味しいお米は、健康で豊かな土からしか生まれない」
私たちはこの信念を胸に、日々の農作業に向き合っています。
栽培においては、お米を調整・精米するときに出るもみ殻や米ぬかに加え、地域から出る牛ふんを混ぜ込んで発酵させた「自家製オリジナル肥料」を使用し、自分たちの田んぼの土壌の力を極限まで高めて育て上げています。
栽培期間中、外部から購入した化学肥料や画一的な資材に頼るのではなく、自分たちの田んぼの性質と真摯に向き合い、微生物が豊かに息づく生きた土を耕すこと。そして、苗づくりの段階から収穫・調整に至るまで、すべての工程を自分たちの目の届く「自分たちの田んぼ」で責任を持ってやり抜くこと。この一貫した姿勢こそが、他では真似できない味わいの秘密です。生産量が限られているのも、すべての田んぼに目を配り、品質を妥協なく守り抜くためのこだわりだからこそなのです。
【米・食味分析鑑定コンクール「殿堂入り(ダイヤモンド褒章)」の誇り】
日々重ねてきた土づくりと栽培への情熱は、決して主観的な自慢ではありません。
その確かな品質は、日本最高峰とされる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて、平成21年にダイヤモンド褒章を最年少で受賞し殿堂入りを果たした実績(全国で数名しか輝いていない非常に名誉ある賞です)が物語っています。
全国から何千という並み居る強豪生産者が出品し、食味値や味覚を競い合う日本最高峰の舞台。そこで最高峰の評価を受け、殿堂入りを許された技術と誇りは、私たちが作るお米の絶対的な品質の証です。ひと口食べた瞬間に広がる感動は、この揺るぎない実績と長年の研鑽に裏打ちされています。
【圧倒的な甘み・粘り・弾力】
こうして手間暇をかけて育て上げられたお米は、炊き上がりの瞬間から芳醇な香りで周囲を包み込みます。
炊き上がったお米は、一粒一粒にしっかりとした弾力があり、噛むほどに深い甘みともっちりとした粘りが口いっぱいに広がります。お米の一粒一粒が自立していながら、口当たりはしっとりとしており、炊きたてはもちろん、冷めてからもお米本来の甘みと旨味が損なわれません。お弁当やおにぎりにして食べていただくと、そのポテンシャルの高さをより強く実感していただけます。
おかずを引き立てる名脇役としてはもちろん、主役としてお米そのものの味を心ゆくまで噛みしめたくなる、そんな極上の味わいです。
【籾(もみ)貯蔵と受注後精米の魔法】
せっかく丹精込めて育てた美味しいお米も、収穫後の管理を誤れば、その価値は半減してしまいます。私たちは「収穫した瞬間が一番美味しい状態」をいかに長くお客様にお届けするかを追求しています。
収穫後は旨味を逃さないよう「籾(もみ)」の状態で大切に保管し、お申し込みをいただいてから丁寧に精米してお届けするため、いつでも最高の鮮度と炊き立ての味わいをお楽しみいただけます。
「籾」という自然の殻に包まれたまま低温で眠らせることで、お米の呼吸や酸化を最小限に食い止め、まるでいま収穫したかのようなフレッシュさを保ちます。そして、お客様からのお申し込みを受けてから、出荷の直前に愛情を込めて精米・調整を行う「すりたて・つきたて」の状態で発送いたします。ご自宅の食卓に届いた袋を開けた瞬間、新米のような素晴らしい香りとみずみずしさに驚かれることでしょう。
■生産者の声
【私たちが米づくりに懸ける想い】
「毎日食べるお米だからこそ、本当に美味しいものを届けたい」
私たちが南魚沼で農業に向き合う原点は、いつもこの想いです。
自然の恵みに甘えず、自家製堆肥での土づくり、最先端テクノロジー、そして自分たちの田んぼと手による一貫管理。手間暇を惜しまず、妥協なき挑戦を続けています。
「あ、これ今までのご飯と違う!」
お客様の感動と、食卓に広がる「美味しいね」の笑顔のために。
殿堂入りの誇りを胸に、私たちは今も「もっと美味しいお米」を追い求めています。プライドを込めた最高の一粒を、ぜひ食卓でお楽しみください。
■お礼品の内容について
・コシヒカリ(精米)真空パック[450g×20個]
原産地:新潟県南魚沼市
賞味期限:精米日より180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
■注意事項/その他
・保管方法について
お米の保存は、できるだけ冷蔵庫の中で乾燥しないように保管することをお勧めいたします。
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。長期保管はなるべく避け、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・発送・生育について
天候不順やその年の生育状況により、収穫時期や発送予定日が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・パッケージ・その他
商品パッケージやデザインは予告なく変更される場合がございます。
画像はイメージです。
南魚沼の豊かな自然と雪解け水、寒暖差が生んだ、選ばれし最高峰のコシヒカリです。限られた条件の中で丁寧に育てられた、生産量も限られる貴重なお米をお届けします。
日本の食卓に欠かせない「ごはん」。だからこそ、毎日のひと口が特別な感動に変わるお米を選んでいただきたい。私たちが作るお米には、妥協のないこだわりと、自然への敬意、そして何より「美味しいお米を食べてほしい」という純粋な想いが詰まっています。ぜひ、これまでの常識を覆す本物の味わいをご堪能ください。
【奇跡のテロワールが育む最高峰のコシヒカリ】
お米の味は、育つ「大地」と「気候」で決まります。
新潟県南魚沼市は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。冬の間に降り積もった膨大な雪は、春になると豊かなミネラルを含んだ清らかな雪解け水となり、私たちの田んぼへと注ぎ込まれます。このピュアで冷たい水こそが、稲の根を健やかに育てる最初の源です。
さらに、南魚沼特有の「盆地気候」がもたらす激しい昼夜の寒暖差が、お米の味を劇的に高めます。
日中に太陽の光をいっぱいに浴びて光合成を行った稲は、たっぷりと栄養を蓄えます。そして涼しい夜間には、その旨味や糖分を外に逃がさず、一粒一粒のなかにギュッと閉じ込めます。この自然の奇跡とも言える過酷で豊かな環境こそが、南魚沼産コシヒカリを日本一のブランドへと押し上げた最大の理由です。
【自分たちの田んぼ、そして「自家製牛ふんもみ殻たい肥」による土づくり】
「本当に美味しいお米は、健康で豊かな土からしか生まれない」
私たちはこの信念を胸に、日々の農作業に向き合っています。
栽培においては、お米を調整・精米するときに出るもみ殻や米ぬかに加え、地域から出る牛ふんを混ぜ込んで発酵させた「自家製オリジナル肥料」を使用し、自分たちの田んぼの土壌の力を極限まで高めて育て上げています。
栽培期間中、外部から購入した化学肥料や画一的な資材に頼るのではなく、自分たちの田んぼの性質と真摯に向き合い、微生物が豊かに息づく生きた土を耕すこと。そして、苗づくりの段階から収穫・調整に至るまで、すべての工程を自分たちの目の届く「自分たちの田んぼ」で責任を持ってやり抜くこと。この一貫した姿勢こそが、他では真似できない味わいの秘密です。生産量が限られているのも、すべての田んぼに目を配り、品質を妥協なく守り抜くためのこだわりだからこそなのです。
【米・食味分析鑑定コンクール「殿堂入り(ダイヤモンド褒章)」の誇り】
日々重ねてきた土づくりと栽培への情熱は、決して主観的な自慢ではありません。
その確かな品質は、日本最高峰とされる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて、平成21年にダイヤモンド褒章を最年少で受賞し殿堂入りを果たした実績(全国で数名しか輝いていない非常に名誉ある賞です)が物語っています。
全国から何千という並み居る強豪生産者が出品し、食味値や味覚を競い合う日本最高峰の舞台。そこで最高峰の評価を受け、殿堂入りを許された技術と誇りは、私たちが作るお米の絶対的な品質の証です。ひと口食べた瞬間に広がる感動は、この揺るぎない実績と長年の研鑽に裏打ちされています。
【圧倒的な甘み・粘り・弾力】
こうして手間暇をかけて育て上げられたお米は、炊き上がりの瞬間から芳醇な香りで周囲を包み込みます。
炊き上がったお米は、一粒一粒にしっかりとした弾力があり、噛むほどに深い甘みともっちりとした粘りが口いっぱいに広がります。お米の一粒一粒が自立していながら、口当たりはしっとりとしており、炊きたてはもちろん、冷めてからもお米本来の甘みと旨味が損なわれません。お弁当やおにぎりにして食べていただくと、そのポテンシャルの高さをより強く実感していただけます。
おかずを引き立てる名脇役としてはもちろん、主役としてお米そのものの味を心ゆくまで噛みしめたくなる、そんな極上の味わいです。
【籾(もみ)貯蔵と受注後精米の魔法】
せっかく丹精込めて育てた美味しいお米も、収穫後の管理を誤れば、その価値は半減してしまいます。私たちは「収穫した瞬間が一番美味しい状態」をいかに長くお客様にお届けするかを追求しています。
収穫後は旨味を逃さないよう「籾(もみ)」の状態で大切に保管し、お申し込みをいただいてから丁寧に精米してお届けするため、いつでも最高の鮮度と炊き立ての味わいをお楽しみいただけます。
「籾」という自然の殻に包まれたまま低温で眠らせることで、お米の呼吸や酸化を最小限に食い止め、まるでいま収穫したかのようなフレッシュさを保ちます。そして、お客様からのお申し込みを受けてから、出荷の直前に愛情を込めて精米・調整を行う「すりたて・つきたて」の状態で発送いたします。ご自宅の食卓に届いた袋を開けた瞬間、新米のような素晴らしい香りとみずみずしさに驚かれることでしょう。
■生産者の声
【私たちが米づくりに懸ける想い】
「毎日食べるお米だからこそ、本当に美味しいものを届けたい」
私たちが南魚沼で農業に向き合う原点は、いつもこの想いです。
自然の恵みに甘えず、自家製堆肥での土づくり、最先端テクノロジー、そして自分たちの田んぼと手による一貫管理。手間暇を惜しまず、妥協なき挑戦を続けています。
「あ、これ今までのご飯と違う!」
お客様の感動と、食卓に広がる「美味しいね」の笑顔のために。
殿堂入りの誇りを胸に、私たちは今も「もっと美味しいお米」を追い求めています。プライドを込めた最高の一粒を、ぜひ食卓でお楽しみください。
■お礼品の内容について
・コシヒカリ(精米)真空パック[450g×20個]
原産地:新潟県南魚沼市
賞味期限:精米日より180日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
■注意事項/その他
・保管方法について
お米の保存は、できるだけ冷蔵庫の中で乾燥しないように保管することをお勧めいたします。
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。長期保管はなるべく避け、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
・発送・生育について
天候不順やその年の生育状況により、収穫時期や発送予定日が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・パッケージ・その他
商品パッケージやデザインは予告なく変更される場合がございます。
画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。