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【熊本特産】ふじ馬刺し堪能セット (11種)(上天草市)

Name: 【熊本特産】ふじ馬刺し堪能セット (11種)(上天草市)
Price: 171000 JPY
Availability: InStock
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熊本県上天草市

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熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し、馬肉本来のうま味が凝縮した赤身馬刺しを堪能いただけるセットです。

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寄付金額171,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺し。
専門店が本場の味を厳選しました。
熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し、馬肉本来のうま味が凝縮した赤身馬刺しを堪能いただけるセット。
肥育・加工・販売と一貫主義の「フジチク」にしか出せないふるさと熊本の味をご賞味ください。

【セット内容】
・ふじ馬刺しメン(三枚バラ) 80g
・ふじ馬刺し大トロ 80g
・ふじ馬刺し中トロ 80g
・ふじ馬刺しヒレ(シャトーブリアン) 80g
・ふじ馬刺しロース 80g
・ふじ馬刺しランプ 80g
・ふじ馬刺し上赤身 80g
・ふじ馬刺しフタエゴ 80g
・ふじ馬刺しバラヒモ 80g
・ふじ馬刺しネギトロ 50g
・ふじ馬刺しユッケ 50g
・馬刺しのたれ 5ml×19パック
・馬刺し生姜 3g×18パック
・ユッケのたれ 10g×1パック

■生産者の声
【新鮮さの決め手は最新の設備と技術力】
馬刺しは飼育から加工までを一貫して行われるので鮮度抜群です。
さらに、ISO22000を取得した馬肉専用工場(馬肉の受入・解体・加工・包装・出荷)で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
平成18年には熊本県より、衛生施設の向上に努め、衛生上優良で他の模範と認められる施設に贈られる「模範衛生施設」の表彰を受けております。
熊本の特産品である「馬肉」。
特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方・美味しさを広めていきたいと考えております。

■お礼品の内容について
・ふじ馬刺し堪能(11種)[1セット (内訳は詳細説明文をご参照ください。)]
　　原産地:カナダ産(熊本肥育)/加工地:熊本県
　　賞味期限:発送日から90日
・馬刺しのたれ[5ml×19パック]
　　製造地:大分県
　　賞味期限:発送日から90日
・馬刺し生姜[3g×18パック]
　　製造地:愛知県
　　賞味期限:発送日から90日
・ユッケのたれ[10g×1パック]
　　製造地:大分県
　　賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他
※商品解凍後は、お早めにお召し上がりください。

と畜場:熊本県8番

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	亀井通産株式会社（上天草市）（フジチク）
カテゴリ	肉馬肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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馬肉

さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
ふるさと納税で馬肉のお礼品が届いたら、すぐに召し上がる分は馬肉をキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、ラップに包んで密閉容器やビニール製の保冷袋に入れて、冷蔵庫のチルド室などで低温保存するとよいでしょう。すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けにし、ビニールの保存袋に入れて冷凍すると比較的鮮度を保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタ... 続きを読む

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熊本県上天草市のご紹介

全国
熊本県
上天草市

～美と癒しと食の楽園上天草～

熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が雲仙天草国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々を結ぶ5つの橋『天草五橋』や日本の夕陽百選に選ばれた『高舞登山』から望む景色は見る人の心を癒します。

また、穏やかな内海・肥沃な大地で育んだ海の幸・山の幸が豊富で至高の食材が魅力です。特に車エビは養殖発祥の地として有名であり、全国へ出荷されています。そして、自然を最大限に生かしたイルカウォッチング、マリンスポーツ、キャンプや登山などバラエティー豊富な遊びも魅力の一つで、各地からアウトドアファンが集まります。

心と体を癒しに、そして温かい人々に会いにぜひ一度上天草市へお越しください。

ふるさと納税の使い道情報

１　観光又は産業の振興に関する事業
２　教育、文化又はスポーツの振興に関する事業
３　子ども、高齢者等の福祉又は医療の充実に関する事業
４　安心で安全なまちづくり又は環境保全に関する事業
５　その他市長が特に必要と認める事業

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お礼品のご紹介

海に囲まれた自然豊かなまち「上天草市」。特産品は新鮮な海の幸‼
活きたままお届けする「活き車えび」、ぷりぷりの身が特徴の「とらふぐ」、海水で養殖した「うなぎ」、どれも一度は味わってみたくなる食材ばかり。
果実好きにはたまらない甘酸っぱさが特徴の「パール柑」「天草晩柑」などの柑橘もありますよ。
ふるさと納税を通じた皆さまの「おいしかった」の声が生産者の励みになっています‼

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