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匠の車えび【活き締め急速冷凍】 250g-4パック(28尾~40尾)       

熊本県上天草市 寄付金額30,000円
お礼品ID:1020325
  • 匠の車えび【活き締め急速冷凍】 250g-4パック(28尾~40尾)
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レビュー

  •   4.5
  • (2人の評価)

  • 評価:
くまごろうさんの口コミ 2017年11月27日
初めて車海老を食べました。 冷凍ですが、流水で解答し刺身で頂きました。 とても美味しく家族で取り合いでした。 4箱頂いたのですが、刺身と塩焼きと頭の出し味噌汁で 大満足です。 微力ですが九州の復興のお手伝いができたかな?と思っています。
  • 評価:
渡邊義雄さんの口コミ 2017年11月25日
自分の故郷に納税しました。納得の品質でした。

抗生物質を一切使用せず、とことんこだわって育てた安心安全な車えびです。小分けで使いやすく、解凍後は生でいただけます。

匠の車えび【活き締め急速冷凍】は活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし 超特急で瞬間冷凍しました。
化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、どなたでも簡単に調理できます。

【おすすめの食べ方】
「刺身」 
真空パックのまま容器に入れ5分~10分水道水をかけ流したらえびがやわらかくなります。
お好みでお醤油などでできるだけ早く食することができればプリプリ感を損なわずおいしく頂けます。

「ボイル」 
真空パックのまま熱湯で約15分湯せんしていただくと、えびの旨味が逃げず最高の味をご堪能頂けます。

■生産者の声
熊本県上天草市は九州の真ん中に位置する島国です。有明海の豊富なミネラルと山が供給する栄養分が互いに集まって良質なプランクトンが育ちます。この自然のメカニズムが天草のえびに良い環境を作っています。
弊社ではより安心、安全な最高の車えび育成を目指し、平成14年よりEM菌や乳酸菌を利用し、独自の研究の結果車えびに適した善玉菌の使用をはじめました。年々車えびの住処である砂がきれいになるのが分かる程です。
今では「大変おいしかった」との声が届くようになり、15年間分の喜びに変わりました。
これからも100年を超える伝統の車えび養殖を支える天草の海、大自然に感謝し皆様が元気になれるような車えびを
育てていきます。どうぞ私たちが愛情いっぱいに育てた車えびを安心してご賞味ください。

■注意事項/その他
その他の調理も流水で解凍してください。
解凍後はできるだけ早く調理してください。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

内容量 急速冷凍車えび250g-4パック(28尾~40尾)
原材料 車えび〔熊本県上天草市〕
賞味期限 6カ月
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
お申込みから1週間程度
カテゴリ エビ
申込受付期間 ~2017-12-20迄
提供元 株式会社丸山えび
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

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