お礼品ID:1752067

国産霜降り極トロホルモン1.8kg

Name: 国産霜降り極トロホルモン1.8kg
Price: 36000 JPY
Availability: InStock
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京都府舞鶴市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

希少な国産霜降りホルモンを秘伝タレ付きでお届け。家庭で老舗の味を再現、ホルモンうどんや焼肉に最適

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ご自宅で簡単、本格「舞鶴ホルモン」体験。
京都・舞鶴の老舗〈八島丹山〉が、70年以上守り続けてきた“秘伝のタレ”と、新鮮なホルモンを使用。
焼肉はもちろん、ホルモン丼・うどん・鍋など、さまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。
地元・舞鶴では“ふるさとの味”として長く愛され続け、海上自衛隊の隊員さんをはじめ、多くの方に親しまれてきました。
地元の方は「お持ち帰り」で、転出・移住された方は「お取り寄せ」で、懐かしい舞鶴の味を楽しんでいます。
京都の名店が仕込む、唯一無二の秘伝タレ漬けホルモン。
ぜひ、ご家庭で「舞鶴が誇るソウルフード」を存分にご堪能ください。

【八島丹山のこだわり3選】
1.伝統の秘伝タレ
創業昭和30年、3代続く老舗自慢の門外不出タレで漬け込んだ極トロホルモン。じゅわっと広がる旨味とコク、他にはない本格的な味わい。

2.鮮度と美味しさを守る瞬間冷凍
100gずつの少量パックで真空瞬間冷凍。冷蔵庫にも収まりやすく、いつでもフレッシュな味を家庭で再現可能。

3.妥協なしの国産和牛仕入れ
熟練の目利きが選ぶ、新鮮で旨い国産牛ホルモンのみをお届け。
脂があふれ、食べると口の中に広がる濃厚な旨味。

【食べ方も自由自在!】
包丁・味付け不要!食べたいときにすぐ食卓へ
ご飯がすすむ!家族が喜ぶ!おうちホルモン革命

【アレンジレシピ】
ホルモン丼
スタミナもつ鍋
ホルモンうどん(八島丹山発祥の舞鶴名物)など
※冷凍庫にて保管。冷蔵庫にての解凍もしくは自然解凍後、フライパンやホットプレートにて、そのまま焼いてお召し上がり下さい。(お好みでお野菜をお入れ下さい)

【メディア実績・信頼の味】
デパートでの販売実績多数
芸能人やTV・雑誌取材多数

【こだわりポイント】
厳選した国産牛を全国から取り寄せ、最上級の厳選した牛肉だけを提供、創業70年の培われた技術と目利き、また、こだわり抜いた伝統製法で作った秘伝の焼肉のタレは、肉の旨さを最大限引き出します。

【わたしたちが作っています】
創業昭和三十年、三代目の店主である、丹山雄策。
肉のプロとして現場で20年以上腕を磨いて参りました。
全国のあらゆる肉を仕入れ、捌いてきた目利きには絶対の自信あり。
肉に合うワインの研究にもこだわり、ワインソムリエの資格まで取得。
妥協を許さない、最高の味をお客様に提供する事が最大の喜びです。

【こんなところで作っています】
京都の北部、海から数十メートルの、海辺の街に構える焼肉店であり、
歴史を感じさせる、昭和の古いレトロな建物が特徴の老舗のお店です。
清潔に管理された調理場で、仕入れた全てのお肉を手作業で丁寧に加工します。
安心安全のお肉をぜひ楽しんで下さい。

■生産者の声
【わたしたちが歩んできた道】
舞鶴で三代続く焼肉店であり、現在京都府内で4店舗運営しております。
70年前、初代が創業した焼肉・ホルモン専門店であり、独自開発した焼肉鍋は、牛肉・ホルモンのエキスを逃がす事なく溜める構造となっており、
最後にそのエキスをうどんに全て吸わせて作る、シメの「ホルモンうどん」の旨さは瞬く間に評判を呼び、人気店となりました。
市民に愛され続けるこのソウルフードを全国に伝えて参りたいと思います。

【わたしたちの想い】
伝統と経験に培われた舞鶴独自のソウルフードとして、ふるさとの味を全国の方に味わって頂きたいと思います。
特に海上自衛隊の街でもある、港町舞鶴の船員さん達のスタミナ食として、長年支持され、舞鶴で覚えたその味を求めて、全国の港に当方の商品を発送したのが商品販売の原点です。
懐かしい味、ふるさとの味、舞鶴の味をこれからも、歴史と伝統と共に皆様に広くご提供し、紡いで参りたいと思っております。

■お礼品の内容について
・極トロホルモン[1.8kg(100g×18)]
　　加工地:京都府舞鶴市
　　賞味期限:製造日から120日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。モニター環境により、実際の色と異なる場合があります。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	焼肉　八島丹山
カテゴリ	肉牛肉（精肉）その他牛肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む