お礼品ID:1749840

【Bセット】大正10年創業忽那醸造特級濃口醤油だし醤油ゆずポン酢セット

Name: 【Bセット】大正10年創業 忽那醸造 特級濃口醤油 だし醤油 ゆずポン酢 セット
Price: 7000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県松山市

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松山の味を食卓へ。老舗・忽那醸造の三種のアソートセット。

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寄付金額7,000円

お礼品発送予定時期: 2026/07/27から順次発送 ※2026/07/27以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【忽那醸造について】
これまでも、これからも、地域とともに。
大正10年創業以来、
「地域には地域の味がある」
という思いのもと、厳選した材料を使用し、味噌や醤油などの製造をしてまいりました。
松山の給食でも使われるなど「地域の味」として愛されている忽那醸造の商品を是非お召し上がりください。

□□□特級濃口醤油□□□
一年間じっくり熟成させた本醸造醤油です。
天日塩を使用しているのでまろやまな甘みも感じられます。
【本醸造醤油とは】
蒸した大豆と炒って割砕した小麦を混ぜ、種麹(たねこうじ)を加えてこうじを作り、そこに塩水を加えて熟成・発酵させる方式です。
酵母や麹菌、乳酸菌だけの力を借りて、ゆっくりと自然熟成させていきます。
忽那醸造では1年間、四季の温度変化にゆだねながら、「1年以上」じっくり熟成させています。
職人が季節の湿度、気温などに応じて撹拌(かくはん)という作業で、微生物の働きを調整し、醤油の旨味や香りをの良い醤油に仕上げています。

□□□だし醤油□□□
だし醤油は、和食全般に使える便利な調味料です。
忽那醸造のだし醤油は、うす口醤油にかつお、椎茸、昆布のだしと甘みを加えた風味豊かなだし入り醤油です。

□□□ゆずポン酢□□□
柑橘の中でも、ゆずは香りと風味に優れており、和食の味を引き立ててくれる食材です。
本醸造濃口醤油をベースに、四国産の柚子果汁を使った少し甘めのポン酢醤油です。
醤油の香りとゆず果汁のさわやかさが絶妙のバランスの一品です。

【おすすめの使い方】
(特級濃口醤油) 特級濃口醤油は風味豊かな万能タイプです。卵かけご飯や焼き魚にかけたりつけたりはもちろん、煮物、炒め物、炊き込みご飯など料理に使っても、その香りの良さをしっかり感じることができます。
(だし醤油) 卵かけご飯、納豆、焼きなすなど、そのままかける料理に使ってもだしの風味と旨味が加わることで、醤油とはまた違ったおいしさが味わえます。
(ゆずポン酢) 鍋物、湯豆腐、餃子等に。

■生産者の声
忽那醸造は大正10年創業以来、醤油、味噌の製造をして参りました。
地域には地域の味があり、
地域の美味しいものを作りたいとの思いから、昭和54年にソース、食酢の製造を始めました。
今後も原料を厳選し、嗜好や暮らしぶりの変化に合わせて
本当に喜ばれる味作りに励んでいきたいと思います。

■お礼品の内容について
・特級濃口醤油[360ml×1本]
　　加工地:愛媛県松山市
　　賞味期限:製造日から540日
・だし醤油[360ml×1本]
　　加工地:愛媛県松山市
　　賞味期限:製造日から540日
・ゆずポン酢[360ml×1本]
　　加工地:愛媛県松山市
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
(特級濃口醤油)
小麦(愛媛県産)、脱脂加工大豆、食塩、砂糖・異性化液糖 / アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1・酸味料
(だし醤油)
しょうゆ(国内製造)、砂糖・異性化液糖、砂糖、しいたけエキス、こんぶエキス調味料、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、カラメル色素、香料、(一部に小麦、大豆を含む)
(ゆずポン酢)
しょうゆ(国内製造)、醸造酢、柚子果汁、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖、水あめ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、酸味料、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	忽那醸造株式会社
カテゴリ	調味料醤油調味料その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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