海鮮丼の具 川秀瓶ドン3本(ウニ・イカ・タコ) ぶっかけ海鮮丼3袋(ウニイカ・カニ・サーモン)計6食

◆ 三陸宮古の人気海鮮を自宅で楽しむ贅沢6食セット

岩手県宮古市の人気ご当地グルメ「瓶ドン」と、手軽に楽しめる「ぶっかけ海鮮丼」を一度に味わえる、満足感たっぷりの海鮮丼セットです。

本商品は、老舗水産加工会社「川秀」が手がける人気の瓶ドン3本と、袋タイプのぶっかけ海鮮丼3袋を詰め合わせた計6食セット。
ウニ・イカ・タコ・カニ・サーモンなど、海の幸をバランスよく楽しめる内容となっており、ふるさと納税でも人気の高い海鮮返礼品です。

解凍してご飯にのせるだけで、本格海鮮丼が完成。
忙しい日でも簡単に、三陸の美味しさを自宅で味わえます。


◆ 宮古名物「瓶ドン」とは?

「瓶ドン」は、岩手県宮古市発祥の新しい海鮮丼スタイルです。

宮古では昔から、牛乳瓶にウニを詰めて保存する文化があり、その発想から生まれたのが「瓶ドン」。

透明な瓶の中に、めかぶ・イクラ・魚介を彩り豊かに詰め込み、食べる時に温かいご飯へ“ドン”とのせるだけで、華やかな海鮮丼が完成します。

見た目の美しさだけでなく、素材の旨みや食感のバランスも魅力。
全国的にも注目を集める三陸・宮古の人気グルメです。


◆ 川秀の人気瓶ドン3種を食べ比べ

セットには、川秀で人気の瓶ドン3種類を詰め合わせました。

● 瓶ドン ウニ
岩手県産蒸しウニを使用。
濃厚な旨みと甘み、イクラのプチプチ食感、めかぶの粘りが絶妙に調和した人気商品です。

● 瓶ドン イカ
岩手県産イカのコリコリ食感と旨みを楽しめる一品。
特製だれが素材の味を引き立て、ご飯との相性も抜群です。

● 瓶ドン タコ
岩手県沖で水揚げされた水タコを使用。
噛むほど広がる甘みと食感が特徴で、めかぶやイクラとの組み合わせも楽しめます。

それぞれ異なる味わいを楽しめるため、「今日はどれを食べよう」と選ぶ楽しさも魅力です。


◆ 手軽に楽しめる「ぶっかけ海鮮丼」3種入り

袋タイプのぶっかけ海鮮丼は、さらに手軽に楽しめる人気シリーズです。

● ウニイカ
ウニの濃厚な旨みとイカの食感を同時に味わえる贅沢な組み合わせ。

● カニ
ズワイガニの甘みと旨みが広がる、満足感の高い海鮮丼。

● 宮古トラウトサーモン
宮古で育ったトラウトサーモンを使用。
脂のりの良さと、とろけるような食感が魅力です。

袋タイプは解凍も簡単で、冷凍庫でも収納しやすいのが特徴。
食べたい時にすぐ楽しめるため、忙しい日の食事にもぴったりです。


◆ ご飯にのせるだけで本格海鮮丼

調理はとても簡単。

1.冷蔵庫(瓶ドン約5時間、ぶっかけ海鮮丼約3時間)または流水で解凍
2.温かいご飯へそのままのせる
3.お好みで海苔・大葉・わさびを添えて完成

火を使わず、包丁も不要。
誰でも簡単に本格海鮮丼を楽しめます。

そのまま海鮮丼として味わうだけでなく、

・酢飯に合わせて海鮮ちらし
・お茶漬け風アレンジ
・日本酒のおつまみ
・小鉢や副菜として

など、さまざまな楽しみ方ができます。


◆ 冷凍庫で場所を取りにくい便利な海鮮セット

瓶ドンはスリムな瓶タイプ、ぶっかけ海鮮丼は袋タイプですので、冷凍庫でも場所を取りにくいのが魅力です。

海鮮返礼品は「冷凍庫がいっぱいになる」という悩みもありますが、本商品は比較的コンパクトに収納可能。

必要な分だけ解凍できるため、

・一人暮らしの方
・少人数のご家庭
・夜食や晩酌用に少しずつ楽しみたい方

にもおすすめです。

賞味期限も長く、好きなタイミングで三陸の海鮮を楽しめます。


◆ 三陸の海の恵みをふるさと納税で

岩手県宮古市は、親潮と黒潮が交わる豊かな漁場を有する、全国有数の海産物の産地です。

この返礼品には、三陸の海で育まれた魚介の魅力が詰まっています。

ふるさと納税を通じて、宮古市の水産業や地域のものづくりを応援しながら、自宅で本格海鮮丼を楽しめるのも魅力です。

毎日の食卓を少し贅沢に。
三陸宮古の美味しさを、ぜひご自宅でご堪能ください。


◆おすすめ用途・楽しみ方
●季節のおすすめ用途

・母の日・父の日・敬老の日の食卓、プレゼントに
・お中元・お歳暮シーズンのごちそうに
・年末年始の海鮮メニューに
・誕生日や記念日のちょっと贅沢な食事に

●ご自宅でのおすすめシーン

・休日ランチの海鮮丼に
・忙しい日の時短ごはんに
・晩酌後の〆ごはんに
・家族での食べ比べに
・自分へのご褒美グルメとして

冷凍保存できるため、食べたい時に好きな種類を選べる便利さも魅力です。


◆瓶ドンの名称につきまして
「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。
他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。

■生産者の声
みやこ物産では、岩手県宮古市の魅力ある海産物を全国の皆さまへお届けするため、丁寧な梱包と発送を心がけています。

川秀が手がける人気の瓶ドンや海鮮丼を、できる限り良い状態でお届けできるよう、温度管理や梱包方法に細やかな配慮を行っています。

このセットは、見た目も華やかな瓶ドンと、手軽に楽しめるぶっかけ海鮮丼を一度に味わえる人気商品です。
その日の気分に合わせて食べ比べできる楽しさや、冷凍庫でも場所を取りにくい使いやすさも魅力のひとつです。

ふるさと納税を通じて、三陸・宮古の海の美味しさと地域の魅力を全国へお届けしてまいります。

スタッフ一同、レビューを日々の励みにしておりますので、もしお気に召しましたらご感想をお寄せいただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします。

■お礼品の内容について
・瓶ドン ウニ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・瓶ドン イカ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・瓶ドン タコ[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具ウニイカ[90g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具カニ[90g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から1年
・川秀のぶっかけ海鮮丼の具サーモン[90g×1袋]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
・瓶ドンウニ
めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(ウニ(岩手県産))、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

・瓶ドンイカ
イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)

・瓶ドンタコ
煮タコ(水タコ(岩手県産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

・川秀のぶっかけ海鮮丼の具ウニイカ
ウニ(チリ産)、イカ(国産)、メカブ(三陸産)、水あめ(国内製造)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)

・川秀のぶっかけ海鮮丼の具カニ
ズワイガニ(カナダ産)、メカブ(三陸産)、水あめ(国内製造)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・かに・大豆・いくらを含む)

・川秀のぶっかけ海鮮丼の具サーモン
トラウトサーモン(岩手県宮古産)、メカブ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ(国内製造)、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む)

■注意事項/その他
・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
・本お礼品は加熱しておりません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。

※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。


宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め(袋詰め)、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷