お礼品ID:1736988

佐渡海底熟成酒真稜純米酒&佐渡バター・チーズセット

Name: 佐渡海底熟成酒 真稜純米酒&佐渡バター・チーズセット
Price: 42000 JPY
Availability: InStock
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新潟県佐渡市

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佐渡海底熟成酒と佐渡乳業こだわりのチーズ&バターをご堪能ください。

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寄付金額42,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【佐渡海底熟成酒　真稜純米酒】
こだわりの米と水を使用し丹精込めてつくられた「逸見酒造真稜純米酒」
その純米酒を潜水のプロ、佐渡潜水様が佐渡島沖の海底約20mで半年間程じっくり眠らせ、熟成させた海底熟成酒です。
甘みが増し、角が取れてまろやかな味わいを堪能できます。

水温や暗さなど海底環境はお酒を貯蔵するのに適しています。
海底の微細な振動を受けたお酒は自然に熟成発酵が促され、蔵の中で熟成するより味がまろやかになり、深みが増していきます。

※海底から引き揚げたお酒を水洗いしそのまま箱詰めしています。
酒瓶に海中付着物(フジツボや貝の子供)や泥の跡がありますが、特殊密封していますので中身に海水が流入する等の製品上の問題はございません。

【農場カマンベール】
白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。
軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、まさに「チーズの女王」。
コクとうまみが赤ワインとよく合う、贅沢なファームメイドです。

【農場クリームチーズ】
ほどよい酸味と爽やかな風味が特徴のフレッシュチーズは、チーズケーキやディップソースにも最適です。

【農場ゴーダチーズ】
佐渡の自然が醸す風味豊かな味わい。
3ヶ月間熟成させた半硬質熟成チーズの、クセの少ない味わいはオードブルにぴったり。
佐渡ミルク特有のほのかな甘味をご賞味ください。

【佐渡バター(有塩)】
手づくり佐渡バターに、ミネラル豊富な佐渡海洋深層水塩を使用。
塩分控えめで、バターのおいしさ際立つまろやかな風味は、パンはもちろん、炊きたてのアツアツご飯との相性も抜群です。

■お礼品の内容について
・佐渡海底熟成酒　真稜純米酒　[720ml×1本]
　　製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:日本酒に賞味期限はありませんが、冷蔵保存の上、開栓後はお早目にお召し上がりください。
・農場カマンベール[100g×1個]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から40日
・農場クリームチーズ[100g×1個]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から13日
・農場ゴーダチーズ[200g×1個]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から90日
・佐渡バター(有塩)[200g×1個]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から150日

■原材料・成分
佐渡海底熟成酒　真稜純米酒:米(国産)・米麹(国産米)・アルコール分15度
農場カマンベール:生乳・食塩
農場クリームチーズ:生乳(新潟県佐渡産)、食塩/安定剤(増粘多糖類)
農場ゴーダチーズ:生乳・食塩
佐渡バター(有塩):生乳、食塩

■注意事項/その他
※海底熟成酒は海底から引き揚げたお酒を水洗いしそのまま箱詰めしています。
※酒瓶に海中付着物(フジツボや貝の子供)や泥の跡がありますが、特殊密封していますので中身に海水が流入する等の製品上の問題はございません。
※佐渡乳業製品(特に佐渡バター)は入荷までにお時間を頂戴する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※全てのお礼品が揃い次第発送いたします。その為、お届け日のご指定を承ることができかねます。
※画像はイメージです。

真稜純米酒は仕入から瓶詰めまで製造の全工程を佐渡市内の蔵元で行っています。
佐渡乳業の乳製品は100%佐渡産クリーンミルク生産管理認証農場の生乳を使用しています。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	いとう酒店
カテゴリ	卵・乳製品チーズ卵・乳製品バター酒・アルコール日本酒その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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ふるさと納税のお礼品としてチーズが届いたら、冷蔵で保存してください。乾燥すると味が落ちるので、開封後切り分けたらすぐにラップをするようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではチーズのお礼品を多数掲載しています。チーズはそのまま召し上がってもおいしいですが、カチョカヴァロなどは表面をフライパンで焼くのがおすすめです。ブルーチーズには蜂蜜やドライフルーツが合... 続きを読む

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