お礼品ID:1734853

老舗椎茸専門店の逸品詰合せ【B】 7点

Name: 老舗椎茸専門店の逸品 詰合せ【B】 7点
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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大分県竹田市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

良質の乾しいたけを贅沢に使った加工品と贈答にも喜ばれる山の幸上どんこの詰め合わせです

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寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2026年5月中旬～2027年4月下旬

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お礼品の内容・特徴

姫野一郎商店が作る乾しいたけの加工品は、大分県産原木栽培乾しいたけを惜しみなく使用しています。
うま味、美味しさにこだわり、調味料にもこだわっています。

手作り:時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています
うま味:乾しいたけを一晩、低温の水で戻した出汁をすべて使用
素　材:すべて国産。厳選した大分県産原木乾しいたけを使用
保存料・着色料は不使用

【椎茸メシ(2合用)】
乾しいたけを含む、三大うま味成分の「うま味」がたっぷりと味わえる『しいたけが主役』の炊込みご飯の素です。
地元の食材を『三大うま味』で贅沢に炊き上げた人気の一品です。

【豊後牛メシ(2合用)】
上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
牛肉と相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらにうま味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。
炊き込みと混ぜ込み二通りで楽しめます。

【乾し筍メシ(2合用)】
九州地域では昔から、筍を美味しく保存する方法として、乾し筍が作られてきました。
そのうま味が凝縮された乾し筍を使い、乾しいたけ・鰹・昆布の「三大うま味成分」にホタテ・ちりめんが加わることによって、奥深い味わいに仕上がりました。
海の幸、山の幸の旨味がたっぷり味わえる炊込みご飯の素です。

【山の宝石　椎茸のおふくろ煮】
厳選した大分県産原木しいたけを丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。

【山の宝石　ぴり辛椎茸】
大分県産乾しいたけを、青唐辛子・米麹・醤油で熟成させ、
創業以来継ぎ足されてきた秘伝の辛味たれで炊き上げました。
しいたけの旨味と麹の甘みが広がり青唐辛子の辛さがくせになる一品です。

【しいたけかぼすぽんず】
かつお、昆布、乾しいたけの相乗効果で後からうま味が来るのが特徴のぽんずです。
刻んだ乾しいたけもおいしさの秘訣。
しいたけかぼすぽんずは鍋物はもちろん、サラダや豆腐、ほうれん草のお浸しなどさまざまなお料理に使ってお楽しみいただけます。

【山の幸　上どんこ】
肉厚のどんこ椎茸の中から形が美しくサイズが大きい質の良い物を厳選しています。
丸い形を生かしたお料理や乾しいたけの食感を味わうお料理に最適です。
どんこは、大分県を代表する品柄。寒い時期にゆっくりと育ったもので、香信よりも傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。

■内容量
椎茸メシ　2合用(180g)
豊後牛メシ　2合用(150g)
乾し筍メシ　2合用(180g)
山の宝石　椎茸のおふくろ煮　120g
山の宝石　ぴり辛椎茸　100g
しいたけかぼすぽんず　200ml
山の幸　上どんこ　80g

■生産者の声
上質な乾しいたけを使用できるのは、椎茸問屋だからできること。
姫野一郎商店では、加工品も本物の美味しさ。
素材はもちろん調味料もこだわり尽くした、自信を持っておすすめできる品ばかりです。

美味しさの秘密は、
乾しいたけの戻し汁(うま味だし)をたっぷり使っていること
調味料にこだわり、季節や気温、そして乾しいたけの具合でその都度、長年の感覚を生かし味付けしていること
洗う・切る・炊く。素材の美味しさを損なわず、美味しく仕上げるためにすべて手作業

椎茸の佃煮を生み出した先代の味を美味しさへのこだわりを受け継ぎ、姫野一郎商店の加工品は愛情ある手づくりで安心してお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
・老舗椎茸専門店の逸品詰合せ【B】[1セット]
　　原産地:大分県/加工地:大分県竹田市
　　賞味期限:製造日から120日(佃煮)、365日(炊き込みご飯の素・乾しいたけ・ぽんず)

■注意事項/その他
炊き込みご飯の素
※開封後は残さず使い切って下さい。
※品質保持の為、開封後はすぐに炊飯して下さい。
※タイマー予約炊き及び保温は避けてください。(長時間置きますと具がいたむことがあります)

佃煮
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存、なるべく早くお召し上がりください。

乾しいたけ
※開封前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(梅雨・夏場は開封前でも冷蔵庫で保存がおすすめです)開封後は袋のチャックをしっかりと閉め、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※長期保存の場合は冷凍庫で保存。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

乾しいたけの原料と竹田市の加工場で製造　区域内付加価値割合　77%

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	姫野一郎商店
カテゴリ	野菜きのこしいたけ惣菜・加工品惣菜その他惣菜調味料その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む

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