お礼品ID:1720750

【芳醇な香りと脂の旨み】伊勢志摩産サバの冷燻製　3パック　14-07

Name: 【芳醇な香りと脂の旨み】伊勢志摩産 サバの冷燻製 3パック 14-07
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

三重県鳥羽市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

伊勢志摩安乗産天然真サバを冷燻製に。老舗魚寅の技で旨味と香り際立つ半身しっとり芳醇仕上げ逸品です。

0.0

（0）

寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2026/03/06から順次発送 ※2026/03/06以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

NEW

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

伊勢志摩の豊かな海で育った天然の真サバを、伝統と独自技術で仕上げた【伊勢志摩安乗産天然鯖の冷燻製(半身)】。老舗「海童工房魚寅」が浸透圧の力で旨味を魚肉内に留めつつ水分を抜きまたスモークが魚肉内部まで十分に届くよう工夫しました。サバ本来の旨味を極限まで引き出し、しっとりとした食感と芳醇な香りを纏う逸品に仕上げました。
使用するのは脂の乗った大型の天然真サバのみ。魚を熟知した職人が目利きした最良の素材を、振り塩による丁寧な下処理でじっくりと熟成させます。このひと手間により、サバが持つ旨味と甘みを最大限に引き出すことが可能となりました。また冷燻法を採用し低温で時間をかけて燻すことで、加熱による水分の喪失を防ぎ、身はしっとりと生ハムのような口溶けに。ブナと桜の木を用いた燻煙が、魚特有の臭みを抑えつつ、上品で奥深い香りを与えています。口に含むと、熟成された脂の甘みと燻製の香りが絶妙に調和し、芳醇な余韻を楽しめます。半身の状態で提供されるため、お好みの厚さにカットしてそのまま味わうのはもちろん、サラダやカルパッチョにアレンジしても美味。薄切りにして前菜として提供すれば、食卓を華やかに彩ります。ワインや日本酒、ビールなど、さまざまなお酒との相性も抜群です。
魚寅の冷燻製サバは、下処理から燻製まで全工程にこだわり抜いた原点の逸品。職人の技と情熱が生み出す、深い味わいとしっとりした食感は、他では味わえない特別な体験を提供します。最初に味わっていただきたい自信作として、多くの方に愛され続ける理由がここにあります。また鯖の冷燻製の深いスモーキーな風味と優れた栄養富有量により、オメガ3脂肪酸等を求める健康志向の消費者の間でますます人気が高まっています。
伊勢志摩の海の恵みと、魚寅の確かな技術が融合した冷燻製サバ。贅沢なおつまみとして、また食卓の主役として、特別なひとときを演出する逸品をぜひご堪能ください。

■お礼品の内容について
・伊勢志摩安乗産天然鯖の冷燻製(半身)[125g×3パック]
　　加工地:三重県鳥羽市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
鯖(安乗産)、塩、砂糖、ハーブ

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	海童工房魚寅
カテゴリ	惣菜・加工品燻製（スモーク）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間前後

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

海童工房魚寅からのおすすめお礼品

三重県鳥羽市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

お礼品レビュー（0人の評価）

星5つ

（0）
星4つ

（0）
星3つ

（0）
星2つ

（0）
星1つ

（0）

レビューを見る ▶

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

燻製（スモーク）

さとふるでは燻製（スモーク）のお礼品を多数掲載しています。燻製はウインナーやベーコンが一般的で、基本的にはそのまま加熱して召し上がれますが、ウインナーの場合は茹でてもおいしいです。チャーハンやミネストローネ、ナポリタンなどに入れると味がしっかり決まります。スモークサーモンやチーズはそのままはもちろん、サラダやサンドイッチの具材にもおすすめです。
ふるさと納税のお礼品として燻製が届いたら、冷蔵である程度の期間はおいしさを保てます。基本的には塩分がしっかりついた味ですが、最近は塩分控えめや軽めの燻製で食べやすくしている製品も多いです。封を開けたら密閉容器に入れて冷蔵し、早めに食べきってください。すぐに召し上がらない場合は冷凍すると長持ちします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは燻製（スモーク）のお礼品を多数掲載しています。燻製はウインナーやベーコンが一般的で、基本的にはそのまま加熱して召し上がれますが、ウインナーの場合は茹でてもおいしいです。チャーハンやミ... 続きを読む