お礼品ID:1720745

【大人の贅沢】鳥羽浦の海から届く、発酵と燻製の贅沢セット　各1パック　1セット 17-22

Name: 【大人の贅沢】鳥羽浦の海から届く、発酵と燻製の贅沢セット 各1パック 1セット 17-22
Price: 21000 JPY
Availability: InStock
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三重県鳥羽市

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鳥羽浦の海の恵みを余すことなく味わえる、魚寅の職人技と自然の恵みが融合した逸品です。

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寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期: 2026/03/06から順次発送 ※2026/03/06以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

鳥羽浦の海の恵みを余すことなく味わえる【鳥羽浦の海から届く、発酵と燻製の贅沢セット】は、魚寅の職人技と自然の恵みが融合した逸品です。
本セットには、サーモン・真鯛・サワラの冷燻製に加え、サワラのコラトゥーラ(魚醤)が含まれています。
それぞれの素材は、伊勢志摩や青森県の豊かな海で育まれた厳選魚のみを使用。
魚の持つ旨味や香りを最大限に引き出すため、魚寅独自の特許製法による冷燻製技術と長期熟成の発酵技術が施されています。

サーモン冷燻製は、希少な青森県産のサーモンの美しい桜色の身と、口の中でとろける脂のりが特徴。
穏やかな燻香とともに、芳醇な旨味が広がり、特別な日の食卓を華やかに演出します。
真鯛の冷燻製は祝いの席にふさわしい縁起の良い魚として親しまれ、しっとりとした食感と噛むほどに広がる甘みが特長。
白ワインや日本酒と合わせれば、より一層の上品な味わいを楽しめます。
サワラの冷燻製は、淡白ながらも凝縮された旨味としっとり食感、爽やかな燻香が特徴で、薄くスライスして日本酒やお酒と合わせると至福のひとときに。
さらにサワラのコラトゥーラは、新鮮なサワラを塩漬け・熟成・発酵させて抽出した天然魚醤で、パスタや炒め物、スープなどに数滴加えるだけで、料理の味を格段に引き上げます。

本セットは、魚の冷燻製と発酵の技が生む味わいの幅広さを存分に楽しめる贅沢な組み合わせ。
海の恵みを凝縮した香り高い燻製と深い旨味の魚醤が、日常の食卓から特別な宴席まで、多彩なシーンで活躍します。
鳥羽浦の海と職人のこだわりが織りなす味覚の世界を、ぜひご家庭でご堪能ください。

■お礼品の内容について
・サーモン冷燻製・真鯛の冷燻製・サワラの冷燻製・サワラのコラトゥーラ[各1パック×1セット]
　　加工地:三重県鳥羽市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・サーモン冷燻製
サーモン(青森県)、塩、砂糖、ハーブ

・真鯛の冷燻製
養殖真鯛(南伊勢産)、塩、砂糖、ハーブ

・サワラの冷燻製
鰆(鳥羽市)、塩、砂糖、ハーブ

・サワラのコラトゥーラ(魚醤油)
鰆(鳥羽市)、塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	海童工房魚寅
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品惣菜・加工品燻製（スモーク）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間前後

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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