お礼品ID:1696723

かつおの腹皮 5種 150g×10P バラエティセット (010-2052)

Name: かつおの腹皮 5種 150g×10P バラエティセット (010-2052)
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県指宿市

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指宿のソウルフード!かつおの腹皮(はらがわ)を5つの味で楽しめます♪

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

日本有数の鰹節の産地、鹿児島県指宿市・山川港。
鰹節を製造する際に切り出されるのが「かつおの腹皮(はらがわ)」。
マグロで言えばトロの部分で、カツオの中で一番脂ののっている部位です。
昔から地元で親しまれてきた、旨味たっぷりのこの部位を5つの味付けで手軽に楽しめるよう仕上げました。

袋から出して、焼くだけの簡単調理。
150gずつの小分け真空冷凍パックだから、食べたい分だけ取り出せてとても便利。
いつでも手軽に、おいしい魚料理が楽しめます。

味付けは、和風・洋風の全5種類。
シンプルな包装で冷凍庫でもかさばらず、ストックにもぴったりです。
忙しい日のもう一品や、晩酌のおつまみに。
お子さまから大人まで、幅広くお楽しみいただけます。

かつお腹皮(はらがわ)の鮮度にこだわり、素材の良さを最大限に引き出すため、独自の「二段仕込み製法」で丁寧に臭みを取り除いています。
さらに、余分なひれや骨を丁寧に取り除いているため、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

■アレルギー品目
乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま,りんご

■生産者の声
港町・指宿市山川のソウルフード「かつおの腹皮(はらがわ)」。
山川の子どもたちにとって、休日の昼ごはんといえば、香ばしく焼いた「かつおの腹皮(はらがわ)」と白ごはんが定番でした。
シンプルながら、噛むほどに広がるかつおの旨み。
素朴でどこか懐かしいその味わいは、今も地元で愛されています。

鹿児島にゆかりがある方にとっては、きっと懐かしい思い出がよみがえるはず。
「腹皮(はらがわ)」を味わいながら、鹿児島・指宿に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。

2025年より衛生的な環境を実現するため、新たに加工工場を開設いたしました。
従来通り「安心・安全」を最優先に、皆さまに信頼いただける製品づくりに取り組んでまいります。

■お礼品の内容について
・かつおの腹皮(照り焼き)[150g×2P]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から1年
・かつおの腹皮(味噌漬け)[150g×2P]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から1年
・かつおの腹皮(バジルオイル漬け)[150g×2P]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から1年
・かつおの腹皮(ネギ塩オイル漬け)[150g×2P]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から1年
・かつおの腹皮(レモンペッパーオイル漬け)[150g×2P]
　　製造地:鹿児島県指宿市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
【かつおの腹皮(照り焼き)】
かつお腹皮(鹿児島県産)、ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、蛋白加水分解物、醤油、米発酵調味料、砂糖(三温糖)、本みりん、かつおぶしだし、食塩、濃縮りんご果汁、はちみつ、かつおエキス、しょうゆ加工品、魚介パウダー、昆布エキス/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料(スクラロース)、加工デンプン、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

【かつおの腹皮(味噌漬け)】
かつお腹皮(鹿児島県産)、味噌(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

【かつおの腹皮(バジルオイル漬け)】
かつお腹皮(鹿児島県産)、植物油(国内製造、スペイン製造)、食塩、紛糖、香味食用油、コショウ、パン粉、ガーリックパウダー、パセリ、バジル、レッドベルペッパー、ディル、タイム、オレガノ、ローズマリー、ウコン末/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

【かつおの腹皮(ネギ塩オイル漬け)】
かつお腹皮(鹿児島県産)、植物油(国内製造)、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥ニンニク、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【かつおの腹皮(レモンペッパーオイル漬け)】
かつお腹皮(鹿児島県産)、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、乾燥レモン、ピール、粉末レモン果汁、ガーリックパウダー、唐辛子、レッドベルペッパー、乾燥パセリ、コショウ末/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C,V.E)、炭酸Na、カロチン色素、パプリカ色素

■注意事項/その他
※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※稀に小骨が残っている場合がありますので、お召し上がりの際には十分ご注意ください。

■地場産品に該当する理由
【加工食料品製造者に係る基準(卸事業者は除く)】
指宿市で製造・加工(実質的な変更を加える製造,加工等であること。以下同じ。)したもの

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	一般社団法人　いぶすき観光デザイン
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品