お礼品ID:1696691

岐阜県飛騨市 5等級飛騨牛心芯ステーキ 150g × 2枚

Name: 岐阜県飛騨市 5等級飛騨牛 心芯ステーキ 150g × 2枚
Price: 37000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

岐阜県飛騨市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

古里精肉店が贈る【厳選】飛騨牛!

0.0

（0）

寄付金額37,000円

お礼品発送予定時期: 2026-01-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

NEW

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

四つの大きなブロックに分かれる牛のもも肉の中に『シンタマ』と呼ばれるもも肉の塊があります。この『シンタマ』を外側の部分から分割して外してゆくとちょうど中心に当たる部分に流線型をした核になるお肉が現れます。これがシンタマの芯『心芯』です。
肉のきめは極めて細かくとても柔らかく、その切り口はまるでビロードのようです。上品にサシも入りその風味を引き立てています。
赤身好きの間では超レアなたまらないもも肉です。5等級の飛騨牛のものとなればなおさらです。この塊をさらにステーキに切り出すとほんの枚数しか取れません。
希少で人気の高いもも肉ステーキを是非ご堪能ください。

飛騨市の畜産農家より出荷された飛騨市生まれ飛騨市育ちの飛騨牛にこだわり、さらにその中で最高ランク5等級にこだわり、そのもも肉の柔らかい希少部分の良さを最大限に引き出すことにこだわりきってこの商品を作成しました。
もも肉はこまめに分割・整形をすることにより風味豊かな極上の美味しい部分が現れてくれます。それは1頭の飛騨牛からほんのわずかしか取れない希少部位としてお肉好きな方にはたまらないごちそうになります。

ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが、当店の作成したほかのもも肉の希少部位ステーキとの食べ比べとして、1枚を切り分けて複数の部位の旨みを味わい楽しんでいただけると本望です。

お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います。

■生産者の声
豊かな自然に恵まれた「木のくに・山のくに、岐阜県」で飛騨牛は育てられます。
北アルプスの恵みである清らかな水。朝と夜との気温差もあり、四季もはっきりとしている地域の澄み切った空気。
1年を通して自然の恵みを存分に受けて飛騨牛は育ちます。
畜産農家の方々は深い愛情をこめて「飛騨牛」を育て上げて出荷されます。

■お礼品の内容について
・飛騨牛心芯ステーキ[150g×2枚(計300g)]
　　原産地:岐阜県飛騨市/製造地:岐阜県飛騨市
　　消費期限:冷凍で30日

■原材料・成分
牛肉

■注意事項/その他
本製品は冷凍でのお届けです。解凍後はお早めに調理、お召し上がりください。
飛騨市は岐阜県の中でも積雪が多い地域です。冬季の発送に際しまして道路の状態によりましてはお届けまでお日にちがかかる場合も想定されますのでご了承ください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	古里精肉店
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ飛騨牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

岐阜県飛騨市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

ステーキ

さとふるではステーキのお礼品を多数掲載しています。ステーキは、牛肉の中でも特に厚切りにされた部位を指し、焼いて調理する料理のひとつです。肉の部位や焼き加減によって異なる食感や風味をさまざまお楽しみいただけます。シンプルに塩と胡椒で味付けし、両面を焼いて肉本来の旨みをを堪能したり、ガーリックバターや赤ワインソース、ステーキソースなどを添えることで、さらに豊かな味わいを楽しむことができます。ご家庭用はもちろん、特別な日のディナーや、大切な人との記念日など、贅沢なひとときを演出するための一品として、ステーキをお楽しみください。さとふるではステーキのお礼品を多数掲載しています。ステーキは、牛肉の中でも特に厚切りにされた部位を指し、焼いて調理する料理のひとつです。肉の部位や焼き加減によって異なる食感や風味をさまざまお楽し... 続きを読む

牛肉（精肉）

さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

牛肉（精肉）を探す