お礼品ID:1691533

【喜界島】在来柑橘シーク―の一味唐辛子 C9 RED HOT FLAVOR (20g×1本)

【喜界島】在来柑橘シーク―の一味唐辛子 C9 RED HOT FLAVOR (20g×1本)

Name: 【喜界島】在来柑橘シーク―の一味唐辛子 C9 RED HOT FLAVOR (20g×1本)
Price: 4000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県喜界町

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辛さと香りがクセになる!在来柑橘シークーの一味唐辛子

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お礼品発送予定時期: 2025-12-04より順次発送
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お礼品の内容・特徴

◆C9 RED HOT FLAVOR
喜界島の在来柑橘「シーク―」の皮と、ぴりっと辛い唐辛子だけを使用した、シンプルで奥深い“香り×辛さ”のホットスパイスです。
七味唐辛子や一味のように、うどん・そば・ラーメン・味噌汁・炒飯・焼き鳥など、
普段の料理に“香りとキレの良い辛さ”を足したい時に使う仕上げ調味料として活躍します。

最初にふわっと広がるシーク―の爽やかな柑橘の香り、続く唐辛子の鋭い辛さ。
シンプルな配合だからこそ生まれる、“香りの立ち上がり”が最大の特徴です。
料理にひと振りするだけで、味が締まり、旨みと余韻がぐっと増します。

◆C9 RED HOT FLAVOR が生まれた理由
香りを極めるために、あえて素材を絞った一般的な七味唐辛子は、ごま・陳皮・山椒など複数の素材をブレンドしますが、
C9 RED HOT FLAVOR は唐辛子 × シーク―皮の2種類のみ。
香りを濁らせず、爽やかなシーク―のアロマがまっすぐ立ち上がるよう、素材を極限まで削ぎ落とした独自の製法です。

■“シンプルなのに癖になる”辛味設計
唐辛子の辛さはしっかりと感じつつ、後味にシーク―皮のほろ苦く爽やかな香りが残り、
「ただ辛いだけ」「ただ香るだけ」ではない、香り・辛さ・余韻のバランスが秀逸です。

◆どんな料理も「香り × 辛さ」で大変身
・うどん・そばに
七味感覚で使える絶好の相性。出汁の香りを邪魔せず、爽やかな柑橘と辛さをプラス。

■豚汁・味噌汁に
・ひと振りでスープ全体に香りが広がり、深みとキレが増します。

■焼き鳥・唐揚げ・揚げ物に
脂の重さを軽くし、後味に心地よい辛さと柑橘の香りを残します。

■餃子・冷奴・サラダにも
“かける七味”の感覚で使え、料理の香りが一ランクアップ。

■お礼品の内容について
・C9RED HOT FLAVOR[20g×1本]
　　製造地:鹿児島県喜界町
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
一味唐辛子・シーク―みかん(喜界島産)

■注意事項/その他
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存