お礼品ID:1684297

希少糖と乳酸菌を配合からだ想いの発酵あんこ|あんこの革新3本セット

Name: 希少糖と乳酸菌を配合 からだ想いの発酵あんこ|あんこの革新3本セット
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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香川県高松市

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砂糖不使用なのに、ちゃんと甘くておいしい。希少糖と100億個の乳酸菌、発酵の力が詰まった発酵あんこ

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2026-03-31より順次発送
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お礼品の内容・特徴

香川県高松市にご寄付いただき、誠にありがとうございます。

私たちは、この高松の地で「あんこを、再発明する」という挑戦をしています。日本の伝統食であるあんこを、もっと自由に、もっと健やかに楽しんでほしい。そんな想いから生まれたのが、この発酵あんこ『あんこの革新』です。

◆砂糖不使用。なのに、ちゃんと甘くておいしい秘密
秘密は、独自の「共生発酵菌」。白砂糖を一切使わず、小豆そのものを発酵させることで、奥深い旨味とやさしい甘みを引き出しました。その上品な甘さの決め手が、次にご紹介する地元・香川が誇る「希少糖」です。

◆香川が世界に誇る「希少糖」のひみつ
『あんこの革新』の上品な甘さの決め手、それはここ香川県が世界に誇る夢のような糖、「希少糖」です。自然界にごくわずかしか存在せず、長年にわたる香川大学の研究によって実用化が可能になった、まさに"高松市の宝"とも言える素材なのです。

【うれしいポイント:すっきり上品な後味】
口の中にしつこく残らない、キレの良い甘みが特長。この後味の良さが、小豆本来の繊細な風味を最大限に引き立てます。

私たちは、この素晴らしい希少糖に、てんさい糖のコクを掛け合わせることで、最高のバランスを追求しました。

◆ひとさじに込めた、からだへの想い
1本あたり100億個以上の植物性乳酸菌「令香梅の花乳酸菌(R)」を配合。おいしいだけでなく、毎日のひとさじが、あなたの内側からの輝きを応援します。原材料は、北海道産小豆をはじめ、本当に必要なものだけ。シンプルだからこそ、素材の良さが際立ちます。

◆いつもの食卓が、ちょっと贅沢に
こんがり焼いたトーストや、ヨーグルト、アイスクリームに添えるだけで、いつもの食事がご褒美スイーツに。特に乳製品との相性が抜群です。

「あんこの革新」は、甘いものを食べる喜びと健康を両立させることを目指しました。
高松市の工房から、心を込めてお届けします。私たちの挑戦とこだわりが詰まった新しいあんこを、ぜひお楽しみください。

■生産者の声
香川県高松市に拠点を置く、食の革新を目指すフードカンパニーです。私たちは「伝統×科学」をテーマに、古くから愛されてきた食材の可能性を、新しい技術で最大限に引き出すことに挑戦しています。『あんこの革新』は、日本の食文化である「あんこ」を、現代のライフスタイルに合わせて再発明した私たちの自信作です。この高松の地から、全国の皆様へ、おいしくて健やかな驚きをお届けしてまいります。

■お礼品の内容について
・あんこの革新[100g×3パック]
　　製造地:高松市/加工地:高松市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月間

■原材料・成分
小豆、希少糖(アルロース)、てんさい糖、レモン果汁、乳酸菌(殺菌乳酸菌)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。