お礼品ID:1681124
松之山塩 1袋(10g)
1,200万年前の海がよみがえる奇跡の塩
寄付金額5,000円
- お礼品発送予定時期
-
2026-02-25より順次発送
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2026年3月上旬~2026年3月下旬
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お礼品の内容・特徴
ここは、およそ1,200万年前の海水が地中深くに閉じ込められ、時を超えて湧き出した“化石海水”の温泉です。
その貴重な源泉を汲み上げ、薪の火でじっくりと炊き上げたのが「松之山塩」。
100Lの源泉からわずか700gしか採れないほど希少で、塩というより“鉱物の結晶”と呼びたくなるような深い味わいがあります。
塩之屋は、古くに途絶えた松之山の塩づくりを、地域の仲間と共に復活させました。
薪を割り、湯を汲み、火を見守りながら、1日かけて一釜ずつ丁寧に炊き上げています。
炊き上がった塩は、一粒一粒が際立った塩の結晶となります。
口に含むと、まろやかな塩見が口に広がり“山の湯の記憶”をそのまま味わえるような、不思議な余韻が広がります。
料理に使えば素材の旨味を引き立て、また“お清めの塩”として玄関や神棚などに置く方もいて、近年では「浄化の塩」として人気を集めています。
松之山の山あいに立ちのぼる湯けむり。
そこから生まれる一粒の塩は、土地の記憶と人の手のぬくもりが溶け合った、まさに“風景のひとさじ”です。
塩之屋では、塩づくり体験も開催しています。
・自然の中で心を落ち着けたい方
・火や水にふれ、ゆっくりと自分の時間を取り戻したい方
・手仕事やものづくりに興味がある方
・松之山温泉の“古の海”を感じてみたい方
・お清めの塩や、特別なお土産を自分の手でつくりたい方
塩づくりの後は松之山温泉にじっくりと入り、太古の海を体で感じていただけます。
■生産者の声
朝の山に湯けむりが立つころ、小さな釜の前で薪に火を入れます。
ぱちぱちと音を立てる炎のそばで、湯を汲み、灰を払い、火加減を見守る。
そんな繰り返しの中で、少しずつ塩が姿を現していきます。
松之山の温泉は、約1,200万年前の海が眠る“古の湯”。
その湯を炊き上げてできる塩は、100Lからほんの700gほど。
火の強さや湿度で、結晶のかたちも一つとして同じではありません。
それがこの塩の表情であり、私たちの仕事の証でもあります。
日々の暮らしを整え、心を澄ませてくれるような塩。
そんな思いを込めて、今日もひと釜、手で仕上げています。
山の湯から生まれた一粒が、あなたの日常に、静かな祈りのように寄り添いますように。
■お礼品の内容について
・松之山塩[10g×1袋]
原産地:新潟県十日町市松之山/製造地:新潟県十日町市松之山
■原材料・成分
温泉水(新潟県十日町市松之山)
■注意事項/その他
※本品は温泉水を原料としているため、わずかに苦味やえぐみを感じる場合があります。
※直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。
※開封後はしっかりと密閉し、お早めにお使いください。
※自然素材のため、色や粒の形状がロットにより多少異なることがあります。
※湿気を感じた場合は、軽くフライパンなどで炙ると再びサラサラになります。
※発送時期は季節や製造状況により変動する場合があります。
市内で行われている製造工程:温泉水の汲み上げ → ろ過 → 釜炊き(薪火) → 結晶化 → 乾燥 → 選別・包装
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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新潟県十日町市のご紹介
世界有数の豪雪地、新潟県十日町市は、日本の原風景である「里山」が豊かに残っている地域です。市の中央を流れる日本一の大河・信濃川が形成した河岸段丘では、国宝に指定された縄文時代中期の火焔型土器が出土するなど、豊かな農耕文化が育まれてきました。しかし、過疎高齢化によって約1900年もの長きにわたり農業を通し大地と関わってきた生活、文化が失われていく危機に立っています。
「大地の芸術祭」
十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。
「大地の芸術祭」の里
一年を通して越後妻有地域の魅力を更に深く知ってもらう取り組みとして季節毎に土日祝日を中心に10日~2週間程度の集中期間を設け「『大地の芸術祭』の里 越後妻有 春、夏、秋、冬」を開催しています。企画展やワークショップ、イベント、パフォーマンスなどが連動し、季節に合わせたプログラムを展開しています。空家・廃校を使ったアート宿泊体験や、地域住民による食のおもてなし、農業女子サッカーチーム「FC越後妻有」による棚田保全プロジェクトなども始動しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 大地の芸術祭の開催や作品管理
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- 文化芸術・スポーツの振興(3)スポーツの振興及び体育施設の整備事業
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