お礼品ID:1677616

発酵食育伝道師の三種の味噌セット

Name: 発酵食育伝道師の三種の味噌セット
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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大阪府高石市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

発酵食育伝道師が仕込んだ、発酵中の厳選みそ!熟成がすすみだんだん美味しくなるお味噌

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-11-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

20年以上発酵の講座をしている発酵食育伝道師の畑中伸洋が丹精込めて仕込んだ発酵みそ。
栽培期間中農薬の使用を極力おさえたこだわりの麹、最高級だいず(鶴娘)、粗塩を独自の配合で発酵させたお味噌。
【米味噌】、【麦味噌】は半年以上発酵させ、香り、色、味、を確認し、蔵出し。
【十八ヶ月のお味噌】は18ヶ月発酵させた究極のお味噌。
ぜひ発酵の味を感じてほしい逸品です。
冷蔵保存で益々美味しくなる【発酵食育伝道師の発酵みそ】

麹、大豆、塩、だけで仕込んだシンプルな原材料。
たった3種類の素材が、
麹の酵素、乳酸、酵母、塩など、発酵やミネラルの
チカラで味噌という様々な味や香りや色を醸し出します。
味噌の名前の由来…噌(かまびす)しい味→にぎやかな味は、
発酵による様々な味や香り、色を現した言葉です。
(諸説あり)
発酵食育伝道師の発酵みそ、ぜひご賞味ください!

■お礼品の内容について
・発酵　米味噌[500g]
　　製造地:高石市
　　賞味期限:発送日から365日
・発酵　麦味噌[500g]
　　製造地:高石市
　　賞味期限:発送日から365日
・十八ヶ月のお味噌[500g]
　　製造地:高石市
　　賞味期限:発送日から365日

■原材料・成分
発酵米味噌)米麹　大豆　塩
発酵麦味噌)麦麹　大豆　塩
十八ヶ月のお味噌)米麹　大豆　塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	米紀行はたやす
カテゴリ	調味料味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2026-12-31
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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