お礼品ID:1674306

甲州スパークリングと「マコモダケ・大豆」のピクルスセット

Name: 甲州スパークリングと「マコモダケ・大豆」のピクルスセット
Price: 20500 JPY
Availability: InStock
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山梨県韮崎市

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農家直送ワインとこだわりピクルスのペアリングセット

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寄付金額20,500円

お礼品発送予定時期: 2025-10-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

誰かに語りたくなる山梨・韮崎の食体験。自然酵母ワインとこだわりピクルスのグルメセット。
千葉ぶどう園のワインに合うツクルジョさんの手作りピクルスをセレクトしました。
クリームチーズとバゲット(クラッカー)を準備すれば立派なワインパーティーになります。
ストックしておいてご友人とのパーティーのちょっとした差し入れにもそのままお使いいただけます。

《　「千葉ぶどう園」のワイン　》
「S452 甲州泡(スパークリング)」は、韮崎市穂坂町三之蔵地区(標高 452m)の畑で育った葡萄から生まれました。
ワイン名の「S452」は、その地区名と標高に由来しています。自然酵母、瓶内二次発酵の製法でつくられました。辛口で上品な酸味と甘みがあり、甲州特有の柑橘系の香り、グレープフルーツのような後味が爽やかなスパークリングワインです。
キンと冷やしてお召し上がりください。

《　「ツクルジョ」のピクルス　》
栽培期間中化学肥料や農薬を使わずに土の中でゆっくり育った、うま味の濃い野菜を使った手作りのピクルス。トマトの皮をむいたり、青とうがらしを細かく刻んだりと、ひと手間を惜しまない丁寧な仕込みに、マイルドな果実酢と贅沢なスパイスを合わせました。そのままはもちろん、チーズやお肉にトッピングして味の変化を楽しんだり、箸休めとしてお口をさっぱりと整えたり。ツクルジョのピクルスが、ワインのある食卓に彩りと新しい楽しみを添えます。

■生産者の声
登山という共通の趣味で出会った私たち夫婦は、千葉県から山梨へ移住し、広い空と美しい山々に囲まれた環境でぶどう栽培を学び、ぶどう農家として歩み始めました。私たちが目指すのは、美しい山々と盆地の空、そこで育まれたぶどうの魅力を伝えること。ぶどうやワインなどの加工品を通じて、忙しい日々を送る人たちにホッとする時間や楽しいひとときを届けられたら、そんな想いで、日々ぶどう作りに励んでいます。

■お礼品の内容について
・S452 甲州スパークリング[750ml×1ボトル]
　　原産地:山梨県韮崎市/加工地:山梨県甲州市
　　賞味期限:加工後から約3年
・ピクルス(マコモダケ、大豆ミックス)[133g×1瓶]
　　原産地:山梨県韮崎市/加工地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から約6ヶ月

■原材料・成分
ワイン:ぶどう(山梨県韮崎市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)含有
ピクルス(マコモダケ、大豆ミックス):マコモダケ、小粒大豆(山梨県韮崎市産)、純りんご酢、洗双糖、塩、スパイス、ハーブ類

■注意事項/その他
※オリや酒石酸等の沈殿がある場合がありますが、品質には問題ありません。
※熟成を楽しむタイプのワインではありませんので、お手元に届いたら早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	千葉ぶどう園（韮崎市）
カテゴリ	酒・アルコール惣菜・加工品ワイン漬物その他ワインその他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２～３週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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