お礼品ID:1670842

【令和7年産】【五ツ星お米マイスター厳選】コシヒカリ無洗米(精米) 10kg(5kg×2袋)

Name: 【令和7年産】【五ツ星お米マイスター厳選】コシヒカリ 無洗米(精米) 10kg(5kg×2袋)
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
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新潟県柏崎市

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新潟県柏崎市産のコシヒカリをご堪能ください!

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寄付金額44,000円

お礼品発送予定時期: 2025-10-01より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【令和7年産米】
誕生から60余年経過した今なお作付量、食味ともに日本一。
やっぱり「うまい!」本場越後柏崎のコシヒカリ。
お米一筋老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。

【無洗米の炊き方】
白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。
これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。
肌ヌカが残った状態で炊きますと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。

無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。
そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1～2回サッとすすぐ程度で十分です。
※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のデンプン質が水に溶け出したものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまいますと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。

軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。
また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。
無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。

酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。
高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。

■お礼品の内容について
・柏崎産コシヒカリ無洗米(精米)[10kg(5kg×2袋)]
　　原産地:新潟県柏崎市
　　消費期限:発送日から30日

■注意事項/その他
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	十一屋
カテゴリ	米・パン米無洗米コシヒカリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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