お礼品ID:1659823

【もち米100%】日本酒「つむぐ」無濾過生原酒(1800ml×2本)

Name: 【もち米100%】日本酒「つむぐ」無濾過生原酒(1800ml×2本)
Price: 45000 JPY
Availability: InStock
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奈良県山添村

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【もち米100%】日本酒「つむぐ」無濾過生原酒(1800ml×2本)

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寄付金額45,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-02より順次発送
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お礼品の内容・特徴

この「つむぐ」は、山添村産のもち米「アサヒモチ」を使用した、
もち米100%で醸造した珍しい日本酒です。
香りは比較的穏やかで、マスカット系の爽やかさに、
ほのかな穀物感も感じられます。
口当たりには瑞々しさがあり、軽やかなタッチ。
ほんのり甘やかな飲み口に、キリっとした酸を伴うクリアな旨みがあります。
旨みたっぷりな味わいながらも、もち米90%精米とは思えないスマートな仕上がりとなっていて、
時間の経過とともにもち米由来の甘みやコクが出てきます。

■生産者の声
このお酒は、奈良県山添村の地域団体が取り組んでいる
“しめつぐプロジェクト”の一環で誕生しました。
“しめつぐプロジェクト”とは、山添村のふるさとセンターにある
巨石「長寿岩」へのしめ縄飾りが始まりと聞いています。
当初は農家さんにしめ縄づくりの藁を譲ってもらっていましたが、
自分たちの手で藁を生産しようともち米づくりを始め、できた藁はしめ縄に、
収穫されたもち米はお餅などにと特産品づくりも手掛けるようになりました。
彼らは、このプロジェクトを通じて遊休農地を活用し、農村文化に感謝して、
楽しみながら「農」ある暮らし、農村づくりを行っています。
活動を通じて「もち米で日本酒を作りたい!」という団体の熱い思いに応える形で
出来上がったお酒が、この「つむぐ」です。
是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・日本酒　つむぐ[1800ml×2本]
　　原産地:山添村/製造地:奈良/天理/加工地:奈良/天理
　　賞味期限:製造日から10か月

■原材料・成分
奈良県山添村産もち米ココノエモチ100%使用　日本酒
米、米麹
精米歩合90%　アルコール度数16度～17度　日本酒度(甘辛)±0　酸度2.0

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	稲田酒造合名会社（山添村）
カテゴリ	酒・アルコール日本酒その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2026-03-19
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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