お礼品ID:1659325

北雪　純米大吟醸　越淡麗「光」北雪　大吟醸YK35遠心分離「信」720ml(2本セット)

北雪　純米大吟醸　越淡麗「光」北雪　大吟醸YK35遠心分離「信」720ml(2本セット)

Name: 北雪 純米大吟醸 越淡麗「光」北雪 大吟醸YK35遠心分離「信」720ml(2本セット)
Price: 82000 JPY
Availability: InStock
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新潟県佐渡市

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遠心分離機で搾り瓶詰めした、北雪最高品質の純米大吟醸「光」と大吟醸YK35「信」の贅沢な2品。

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寄付金額82,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-31より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

★北雪　純米大吟醸　越淡麗　光　720ml★
佐渡出身の元東京藝術大学学長の宮田亮平氏デザインの華やかな赤を基調としたエレガントな光彩を放つ六角アート瓶。
長期低温の極寒造りで醸し、清酒用高速遠心分離機で醪分離した最高品質の純米大吟醸です。
香り高く味にふくらみがあり、後口のキレの良さが特徴です。
酒米の越淡麗は、佐渡市の栽培期間中、農薬や化学肥料を減らし有機堆肥で育てた野生生物にやさしい農法「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」を100%使用しています。
★北雪　大吟醸YK35　遠心分離　信　720ml★
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温発酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り(上槽)を
酒袋を使わず、高速遠心分離機で搾った酒です。
醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香とやわらかな口当たりをご堪能いただけます。

『高速遠心分離』とは、通常の醪を酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。
さらに、遠心分離した清酒を即時瓶詰めから瓶燗処理しています。

「光」「信」共に、大切なシーンでの一杯に、お祝いやご贈答にも最適な化粧箱入りです。

《製造場所》北雪酒造　新潟県佐渡市徳和

■生産者の声
佐渡市徳和にある「北雪酒造」は創業明治五年の歴史ある酒蔵。
米作りに適したやわらかな天然水。水と米にこだわり熟練の技が加わり醸される酒。
音楽演奏や超音波振動、遠心分離機など新たな酒造りにも挑戦し、日本酒造りの時代を切り拓く、伝統と革新の酒蔵です。
丹精込めて造った酒を、佐渡島からお届けします。

■お礼品の内容について
・北雪　純米大吟醸　越淡麗　光[720ml×1本]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から約1年
・北雪　大吟醸YK35　遠心分離　信[720ml×1本]
　　原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から約1年

■原材料・成分
★北雪　純米大吟醸　越淡麗　光★
原料米　佐渡産越淡麗
精米歩合　40%
アルコール度　16%
日本酒度　+1.5
720ml 専用箱付き
★北雪　大吟醸YK35　遠心分離　信★
原料米:山田錦
アルコール度数:16%
精米歩合:35%
日本酒度:+2.9
720ml　専用箱付き

■注意事項/その他
※お酒は、二十歳になってからお楽しみください。
※妊娠中・授乳期の飲酒は、十分注意してください。
※お車を運転する際の飲酒はおやめください。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後は、お早めにお飲みください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	塚本酒店
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米大吟醸大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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