お礼品ID:1651191

「栄養価に優れた今注目のきのこ」花びら茸生乾ギフトセット

Name: 「栄養価に優れた今注目のきのこ」花びら茸生乾ギフトセット
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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富山県高岡市

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花びらのようなきのこの体にも心にも優しいギフト

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2025/08/21～2026/12/24 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

━━━━　食べ方いろいろ　━━━━━━━━━━━
まるで花びらのような見た目。
花びら茸は実際にお召し上がりいただいた方にしかわからない、プリプリの食感と豊かな香りがあり、他の食材を邪魔しないけれど適度な存在感があります。
クセが少ないので、様々な場面で活躍。シンプルに炒めたり、スープや味噌汁の具材にしたり、電子レンジで加熱してサラダにしたりと、手軽に幅広く使えます。

ご家庭でお召し上がりいただいても、ご友人でシェアしても、保存してもOK!食べてみんな元気になりましょう!

━━━━　栄養豊富　━━━━━━━━
きのこは栄養素を多く含み、古くから健康食品として重用されています。花びら茸のβ-グルカンや天日干し乾燥花びら茸のビタミンDの含有量は極めて高く、ハナビラタケ固有のハナビラタケリドと呼ばれる化合物等多くの栄養素を含んでいます。

━━━━　下ごしらえ　━━━━━━━━
[生]軽く水洗いして、食べやすい大きさに手で割いてください。
加熱する料理にお使いにならない場合は、熱湯に約30秒くぐらせてからご使用ください。
[乾燥]ドライ花びら茸戻し方
**************************************************
<お水で>
(1)ボウルに乾燥はなびら茸を入れ、完全に浸るまで、
　水を入れる。
(2)2時間かけてゆっくり戻す。
<お湯で>
(1)ボウルに40℃前後のお湯を乾燥はなびら茸を入れ、
　完全に浸るまで、水を入れる。
(2)30分程度で戻す。
**************************************************

━━━━　保存方法(目安)━━━━━━━━
[生]1週間程度常温で保存が出来ます。
保存袋に入れてから冷蔵庫で2週間程度保存できます。
冷凍庫に入れて保存することも可能ですが、食感が変わります。
また、天気のよい日に3時間天日乾燥させれば、ビタミンDが生成されます(パッケージ袋に入った状態でも大丈夫です)。
さっと洗うだけで煮物やお味噌汁などに使うことが出来て便利です。
[乾燥]未開封のものは、直接日光が当たらずなるべく湿気の少ないところで、常温で1年保存できます。

■生産者の声
━━━━　栽培のこだわり　━━━━━━━━━━━
「ハナビラタケ」の旬は初秋。ですが、ハウス内で温度や湿度を徹底管理して栽培することで1年を通じて安定供給体制を確立しています。
「安心・安全」のために、培地=菌床にもこだわり、国産材料を使用しています。
環境負荷軽減のため、地熱や太陽光等再生可能エネルギーの活用拡大に挑戦しています。

━━━━━　産地の特徴　━━━━━━━━━━━━
山と海に恵まれた富山県。きのこ栽培には水が必要ですが、栽培で飲用可能な地下水を利用しています。日本で有数の軟水で素材の味を引き立てます。

■お礼品の内容について
・花びら茸[600g×2パック]
　　原産地:富山県/製造地:高岡市
　　賞味期限:発送日から冷蔵で2週間
・天日干しドライ花びら茸[20g×2袋]
　　原産地:富山県/製造地:高岡市/加工地:高岡市
　　賞味期限:製造日から1年
・天日干しドライ花びら茸(切株)[20g×2袋]
　　原産地:富山県/製造地:高岡市/加工地:高岡市
　　賞味期限:製造日から1年

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

━━━━━　ご注意事項　━━━━━━━━━━━━
一般的にハナビラタケの色は乳白色～茶褐色。様々な色の花びら茸がお届けされます。
下記の「腐っている状態の目安」をご参考にお召し上がりください。

【腐ってる状態の目安】
　色→緑、紫などカビの色
　臭い→酸っぱいような腐敗集
　状態→とろけて(溶けて)いる

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	株式会社森の環
カテゴリ	野菜きのこその他きのこ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2025-08-04〜2026-12-18
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込みご飯、ホイル焼き、クリームスープやハンバーグなど、どのような調理方法でもおいしくお召しあがりいただけます。きのこの香り豊かな味わいと食感を様々な料理でお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としてきのこが届いたら、水で洗わず、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取り、新聞紙などに包んでビニール袋に入れてから冷蔵保存してください。またきのこを冷凍すると、長持ちする上に甘みや香りが増し、使いやすくなるのでおすすめです。また、調理の際にきのこを長時間加熱すると栄養が破壊されやすいので、必要以上に加熱しないようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む