お礼品ID:1634850

金澤柚子みつと金澤百花はちみつセット

Name: 金澤柚子みつと金澤百花はちみつセット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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石川県金沢市

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金沢の養蜂場がお届けする、金沢尽くしのセットです。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【金澤柚子みつ】<5～6倍希釈>
地元金沢、金澤やまぎし養蜂場にも近い湯涌街道で栽培される柚子と、養蜂場こだわりのはちみつを合わせたプレミアムハニードリンクです。金澤ゆずは山間の雪深く厳しい寒さの冬を越えて育ち、皮が厚く昔ながらの重厚な香りと強い酸味が特徴です。収穫量が少なく貴重な金澤柚子を、地元のつながりで特別に分けていただいて作るのがこの「金澤柚子みつ」です。
冷水やお湯・炭酸などで割るほか、お好きなアルコールにちょい足ししたり、お料理の隠し味にもオススメです。

【金澤はちみつ　百花】
花の期間が長く種類も豊富な金沢の夏は、さまざまな花の蜜が集まります。
個性的な味わい、力強く濃厚でほろ苦さを含んだ甘みが特徴の夏から晩夏のはちみつです。

「金澤はちみつ」は、金沢の養蜂場で自社生産する特別なはちみつです。
冬が長く開花時期が遅いかわりにさまざまな花の咲く期間が長く続く金沢では、他の地域には見られない蜜源の組み合わせが生まれ、希少なはちみつが採取されます。

金沢の蜜蜂にしか集められないはちみつと
創業以来こだわり続けた丁寧な養蜂技術が生んだ
特別な「金澤はちみつ」をどうぞお楽しみください。

■生産者の声
「何よりも蜜蜂を大切にする。その約束を、守り続けること。」
当社は創業以来、一匹一匹の蜜蜂を大切に扱う養蜂を行っています。
湿度の高い金沢では環境の管理が難しく手間もかかりますが、巣箱の数は管理の行き届く範囲にとどめ、また蜜蜂へのストレスを減らすために十分な間隔を保って配置するなど、効率よりも養蜂環境を重視する姿勢を守り続けています。

「ひとつひとつ丁寧に、人の手と目で品質管理を行っています。」
蜜蜂が蜜を集め終わるまでしっかりと待ち、機が熟してから採蜜工程に入ります。洗浄・乾燥を徹底した衛生的な器具で採蜜し、自社工場内で丁寧に濾過します。品質を保つため巣箱内の温度と同程度以上の過度な加温をせず、ひとつひとつ手作業で瓶詰めして異物などの混入がないかチェックしています。

■お礼品の内容について
・金澤柚子みつ[200ml×1]
　　原産地:石川県金沢市/製造地:石川県金沢市
　　賞味期限:製造日から1年
・金澤はちみつ　百花[130g×1]
　　原産地:石川県金沢市/製造地:石川県金沢市
　　賞味期限:製造日から2年

■原材料・成分
【金澤柚子みつ】
精製はちみつ(国内製造)、柚子果汁、はちみつ

【金澤はちみつ　百花】
はちみつ(石川県)

■注意事項/その他
1歳未満の乳児には与えないでください。(はちみつ・ドリンク)
白く固まることがございますが「結晶」とよばれるはちみつによく起きる現象で、品質には問題ございません。(はちみつ)
結晶が見られた場合、60℃以下で湯せんして完全に溶かし切ってからご使用ください。(はちみつ)
果汁成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。(ドリンク)
開封後は冷蔵庫で保存してください。(ドリンク)
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	金澤やまぎし養蜂場株式会社（金沢市）
カテゴリ	飲料・ドリンク調味料果汁飲料はちみつその他果汁飲料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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