お礼品ID:1628763
お礼品の内容・特徴
神戸灘の酒粕をふんだんに使用し、自社醸造のはくびし本みりんで味を調えた奈良漬です。塩漬けを含め5回漬け替えすることで熟成させた酒粕の香りを浸透させ、1年以上の歳月をかけて漬けあげます。酒かすの香り豊かな味わいにみりん由来のコクのある味付けに仕上げております。
■生産者の声
当社の甲南漬は昔ながら漬け方を伝承しており、塩漬から下漬→中漬→上漬→本漬といった5回の漬け替え工程をしております。何度も漬けかえることで、熟成した酒粕の風味、酒精を野菜に染み込ませます。最終の本漬では自社醸造のはくびし本みりんと搾り取ったみりん粕を酒粕と混ぜ合わせることで、こくのある旨味のある奈良漬(甲南漬)に仕上げていきます。
■お礼品の内容について
・甲南漬 ハ50[820g]
原産地:日本/製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:製造日から120日
■原材料・成分
うり、すいか、きゅうり、なす、守口大根、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)食塩、みりん〕/アルコール
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■生産者の声
当社の甲南漬は昔ながら漬け方を伝承しており、塩漬から下漬→中漬→上漬→本漬といった5回の漬け替え工程をしております。何度も漬けかえることで、熟成した酒粕の風味、酒精を野菜に染み込ませます。最終の本漬では自社醸造のはくびし本みりんと搾り取ったみりん粕を酒粕と混ぜ合わせることで、こくのある旨味のある奈良漬(甲南漬)に仕上げていきます。
■お礼品の内容について
・甲南漬 ハ50[820g]
原産地:日本/製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:製造日から120日
■原材料・成分
うり、すいか、きゅうり、なす、守口大根、漬け原材料〔酒かす、みりんかす、糖類(砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖)食塩、みりん〕/アルコール
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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クレジットカード決済
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兵庫県神戸市のご紹介
世界との玄関口として日本の近代化を牽引した、国際都市・神戸。
都会的なイメージが強いものの、中心部の三宮から直径わずか5km圏内には美しい海と雄大な山、30分ほど車を走らせれば目の前に田園風景が広がる、理想的なコンパクトシティ。明治の開港以来、新しい気風や多彩な文化を取り入れながら、様々な分野で独自のブランドを確立し、国際都市として発展を遂げてきました。
「都会の便利さと豊かな自然を兼ね備えた自分スタイルの暮らしが叶う」まち。
神戸牛、灘の酒、神戸ワイン、神戸スイーツ、有馬温泉(宿泊優待券)、コーヒー、真珠など、そんな神戸スタイルを代表するお礼品をご用意しております。
ぜひ、ふるさとの納税を通じて、神戸の魅力をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.安全なまちづくり(防災、防犯、物価高騰対策、健康づくり、医療の充実など)
- 2.温かいまちづくり(子育て支援、教育環境の向上、福祉施策の充実など)
- 3.持続可能なまちづくり(森林・里山の再生、環境保全、農水産業の活性化など)
- 4.活気と魅⼒あふれるまちづくり(産業の活性化、援観光振興、スポーツ・芸術・文化の振興など)
- 5.新しい国際都市を目指すまちづくり(神戸空港国際化への対応、都心・ウォーターフロントの再整備など)
- 6.DXを活⽤した先進的なまちづくり(行政手続きのスマート化、市民サービスの向上など)
- 7.市長におまかせ
お礼品のご紹介
兵庫県神戸市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。